Hortalizas


1. ¿Qué es un huerto y cuál es su importancia?
Un huerto es una parcela de tierra que tiene fines de cultivar algunas legumbres y hortalizas. Es muy útil al momento de querer obtener alimento vegetal en el hogar o escuela de forma fácil.
Dependiendo de su tamaño, el huerto puede ubicarse en lugares estratégicos para el desarrollo de las plantas, como en balcones, azoteas y patios.
Desdepequeñas legumbres hasta grandes árboles frutales son las posibilidades que se puede mantener en un huerto.
Es necesario el compromiso ya que mantener un huerto vivo es una gran responsabilidad.
La importancia de un huerto radica en el desarrollo de una nueva práctica hogareña que reduce el gasto económico en verduras, y en la implementación de espacios verdes en sitios donde el cemento predomina,aportando a la belleza y ornamentación de dicho lugar.
2. ¿Qué es una hortaliza y cuál es su importancia?
Definiendo a partir de la raíz de la palabra, hortaliza se entiende por la planta comestible originada en un huerto. Se pueden producir en mínimas y grandes cantidades, facilitando su recolección. Producirlas es muy sencillo, no requiere de mucho esfuerzo, pero de paciencia y cuidado sí.Unos ejemplos claros son las zanahorias, los ajos, la cebolla o el pepino.
El trabajo dedicado especialmente a este tipo de plantas de llama horticultura.
Su forma de cultivo está muy relacionada con los hogares y escuelas.
La importancia recae a partir de la composición de estas (agua, glúcidos, vitaminas & minerales, lípidos, proteínas y fibras dietéticas), siendo muy recomendable ingerirlasa diario para una buena obtención de nutrientes naturales. Además, estas tienen un papel de productores en la cadena alimenticia, sosteniéndola para los animales herbívoros.
3. ¿Cuáles son las hortalizas de clima templado?

En el clima templado se pueden dar el cultivos de diversas plantas cuya textura y estructura. Estas plantas pueden soportar temperaturas de hasta 20 grados centígrados,todas estas clases de plantas pueden variar dependiendo de su composición y estructura interna. Se va a nombrar las clases de plantas que son como: Cereales, Hortalizas, Arboles y entre otras frutas.

4. ¿Cómo se prepara el suelo de cultivo?

Diseño:

Escogido el lugar donde estará la huerta, es aconsejable hacer bueno hacer un diseño en papel, colocando las zonas de cultivos y loscaminos, también los limites. También diseñar un sistema de riego
Protección:
Se debe construir una cerca con acceso. La cerca debe ser alta y fuerte como para evitar los animales, debe haber paso para el aire y la luz. Para evitar la mala hierba cercana, es bueno tener, haber una barrera que tenga de alto 15 o 20 cm., se puede hacer colocando ladrillos al ras de suelo.
Preparación del suelo:1. Desmalezar, sacar piedras y desechos. Si se encuentra seco es bueno regar con abundante agua. La parte más rica del suelo es la superficial (los primeros 20 o 30 cm.), por lo que no es conveniente realizar el clásico punteo dando vuelta la tierra.
2. Revolver la tierra con una pala
3. Colocar el abono seleccionado por toda la superficie (humus, cascarilla de arroz, y desechos orgánicos) ymezclar con la tierra removida usando un rastrillo.
4. Con un rastrillo revolver la tierra y los desechos vegetales.
5. Allanar dejar la tierra en condiciones propicias para la siembra, estas serian que la tierra este muy bien abonada, regada y consistente
TIPOS DE ABONOS*
Estiércol
Riqueza de nutrientes
Recomendado para suelos
Vaca
 
 Dosis: 1 kilogramo por metro2
 
- Fácildescomposición microbiana y rápida disponibilidad
En el suelo para ser utilizada por los vegetales.
 
Bueno para aplicar en forma de polvillo o líquida en suelos de uso agrícola.
Ovejas y chivos
 Dosis: 1 kilogramo por metro2
- Descomposición microbiana lenta.
- Disponibilidad del mineral de 5 a 7 meses luego de incorporado al suelo.
Bueno para suelos jóvenes y/o en formación. Es decir, si tenemos un...