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Páginas: 3 (532 palabras) Publicado: 10 de diciembre de 2013
GRAN HOTEL PASAMAYO


PLAN DE TRABAJO
Función Administrativa:
Consiste en varios puntos para la realización de apertura del hotel pasamayo, de acuerdo a suubicación e infraestructura.
Puestos a requerir:

Administrador
- Asistente administrativo - Personal de seguridad
- Personal de atención (recepción) -personal de mantenimiento
- botones - Persona de Limpieza

Capacitación

Todo personal administrativo y de mantenimiento debe ser capacitado de acuerdoa sus funciones que se le asigna dentro de las instalaciones del hotel, para ello se le brinda un manual de procedimientos.
Funciones a realizar:
Determinar personal suplente
Manejo de kardex enalmacén
Atención y Servicio al cliente
Control de mercaderías por turnos (diurno y nocturno)
Verificación del personal a cargo
Ingreso de base de datos al sistema del hotel
Encuesta de entrada ysalida de huéspedes




Funciones Operativas:

.El administrador: se encargara en supervisión de personal y de todas las áreas del hotel como acondicionamiento de habitaciones, reducción detiempos en las diferentes áreas de trabajo, atención al cliente y el control de calidad de productos a utilizar, también llevar el procedimiento de trabajo en cada actividad etc.
Asistenteadministrativo: se encargara en costos de producción y servicios hotel, coordinación con el área de logística, como el manejo de personal a su cargo mientras no se encuentre al administrador u otras funciones asu alcance.
Recepcionista: se encargara en la atención a los huéspedes de entrada y salida, realizar base de datos y coordinar con el botones para que la atención sea excelente.
Botones: encargadode garantizar una buena atención de servicio al huésped mientras este se encuentre en las instalaciones del hotel
Personal de seguridad: este es encargado en brindar la seguridad dentro y fuera del...
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