Huerta Casera Ecologica

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 6 (1432 palabras )
  • Descarga(s) : 0
  • Publicado : 16 de marzo de 2014
Leer documento completo
Vista previa del texto






OBTENCIÓN DE COLINOS DE CAFÉ CON CRITERIOS DE CALIDAD, GERMINADORES Y ALMÁCIGOS DE CAFÉ

OBTENCIÓN DE COLINOS CON CRITERIOS DE CALIDAD, PARA LA PRODUCCIÓN DE CAFÉ CASTILLO.




CARLOS ALBERTO AGUDELO VERGARA









INSTITUCION EDUCATIVA RURAL LA TRINIDAD
MANIZALES, 2013
INTRODUCCIÓN
Para la realización de este proyecto es necesario saber con qué insumoscontamos en nuestra finca, si es un lugar apto para la realización del germinador y el almacigo, si se tiene el espacio requerido para su realización. Se va a elaborar un germinador de (50 cm x 50cm m) que en promedio resultan unas 3600 tres mil seiscientas chapolas será necesario hacer el germinador el germinador a ras de piso para evitar salpicamiento se deben dejar 2 meses germinando porque se van atrasplantar a una bolsa pequeña, para establecer los colinos de café.
JUSTIFICACIÓN
Este proyecto se va a realizar porque gracias a él podemos conocer los aspectos de la siembra y producción de café. Cómo se debe preparar el terreno para la siembra de café, que abonos debemos utilizar para que la planta crezca mejor, que fertilizantes se necesitan en la realización del germinador, para que esapropiado utilizar estos fertilizantes, porque es necesario hace un germinador y un almácigo en nuestra finca o vereda, que cuidados se deben tener en cuenta a la hora de realizar este proyecto, que beneficios y dificultades tenemos a la hora de sembrar un cultivo de café.

OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL

Obtener colinos de café con criterios de calidad, para la producción de café castillo.Objetivos específicos:
Establecer un germinador y un almácigo de café con criterios de competitividad y sostenibilidad

Mejorar la calidad del café ya que es un producto de exportación.
Desarrollar las labores pertinentes para el mantenimiento del germinador y almácigo
Adquirir los recursos necesarios para el desarrollo del proyecto


MATERIALES

GERMINADOR: para la construcción de ungerminador en necesario:
1°: Tablas o guaduas.
2°: Gravilla.
3°: Arena lavada de rio.
4°: Mertect para la desinfección del germinador.
5°: La semilla.
6°: Costal limpio.
ALMACIGO: para la realización de un almacigo es necesario:
1°: Tierra
2°: Materia orgánica
3°: Bolsas, Chapolas
METODOLOGÍA
El semillero será construido en guadua y madera además será a ras de suelo y se protegerá paraevitar salpicamiento de aguas lluvias o contaminación con agua de escorrentía.
Para realizar el semillero se utilizara arena cernida y se la desinfectara adecuadamente con mertect en una dosis de 10 cc por 2 litros la siembra de la semilla se la realizara de 1 Kg por cada metro cuadrado de germinador. La semilla la aportara el comité de cafeteros la cual se debe sembrar la más pronto posibleantes de la fecha de caducidad y la semilla será trillada a mano para acelerar su germinación.
El riego se lo hará cuando sea necesario con agua limpia con el fin de mantener la arena húmeda para que la semilla reciba el beneficio del riego.
Con esto tendremos en cuenta el desarrollo de las plántulas de café e ir corrigiendo errores en el proceso del germinador como en el almacigo.GERMINADORES Y ALMÁCIGOS DE CAFÉ

El germinador y el almacigo permiten obtener plantas sanas y bien formadas, que garanticen un buen cafetal.
Cuando se agrupan las plantas en el germinador y el almácigo, se les puede brindar el mejor manejo. Al hacerlos en la propia finca usted conocerá el origen de la semilla, le proporcionará los cuidados recomendados y seleccionará las mejores semillas para su futurocafetal.

EL GERMINADOR

Es un cajón en el cual se colocan las semillas de café para que germinen y donde se mantienen hasta que aparezca el primer par de hojas (chapola).
Hay que construirlo 8 meses antes de la fecha en que usted piensa sembrar su cafetal en el lote. Un buen germinador puede hacerse con guaduas o tablas. Se puede construir elevado o sobre el suelo. Si se hace elevado es...
tracking img