Huevo Misterioso

La Semana Santa en Piura centra sus celebraciones en la ciudad de Catacaos. Los integrantes de la hermandad visten de negro toda la semana que dura la festividad, en clara alusión al luto queguardan por la muerte de Cristo. Al finalizar la semana, la imagen del Cristo redentor es paseado en procesión por las principales calles del pueblo, asistido por los lugareños en su totalidad así comomiles de turistas.
Una vez terminada la procesión los parroquianos y los turistas acuden a degustar el tradicional banquete de los 'Siete Potajes'. Este banquete que es como una versión moderna de laúltima cena de Jesús y sus doce apóstoles, se realiza todos los Viernes Santo en la casa del Mayordomo Mayor, quien representa a un discípulo rico.Hasta su domicilio acuden autoridades, cófrades,pobladores y público en general para degustar deliciosos platos como galleta con queso, aceituna y cebiche de cachema. Asimismo, chupe de cangrejo y langostino, sudado de cabrillón, malarrabia con arroz,menestra y el delicioso copus de carnero y, finalmente, chicha de jora.
De acuerdo a los datos históricos, la Semana Santa se celebra en Catacaos desde 1547. Desde los tiempos de la Colonia se formaroncofradías para realizar los actos religiosos en honor a Cristo. Los misioneros españoles apoyaron su conformación porque éstas servían de canal para impartir la religión católica, además de contribuircon el pago de impuestos y con faenas de trabajo para la iglesia.Aunque los tiempos han cambiado, la población mantuvo la figura de las cofradías en las ceremonias de Semana Santa. Estas agrupacionestienen un número fijo de miembros conformado en su mayoría por campesinos.
Cada cofradía elige a sus mayordomos (ellos se encargan de sufragar los gastos que demande la festividad o cubren undeterminado pago –comida, fuegos artificiales, flores, adornos para la imagen, honorarios de la banda de músicos, obteniendo a cambio un mayor prestigio ante la comunidad.Como en todas las provincias que...