Idea de proyecto

INDICE
PROYECTISTAS
NOMBRE DEL GRUPO
NIVEL DE ESTUDIO
UBICACIÓN GEOGRÁFICA
SUBSECTORES
1. RESUMEN EJECUTIVO
2. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA Y SOLUCIONES PLANTEADAS
3. SISTEMA DE OBJETIVOSOBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECIFICOS
4. ESTUDIO PRELIMINAR DEL MERCADO

5. ESTUDIO TÉCNICO PRELIMINAR (TAMAÑO Y LOCALIZACIÓN; DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN, IDENTIFICACIÓN DE ESTUDIOSTÉCNICOS COMPLEMENTARIOS Y ESTIMACIÓN DE SU COSTO)
TAMAÑO Y LOCALIZACIÓN
DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN
IDENTIFICACIÓN DE ESTUDIOS TÉCNICOS COMPLEMENTARIOS Y ESTIMACIÓN DE SU COSTO

VEGEKINGPROYECTISTAS
Lorena Amparo Gonzales Medina
Cecilia Zabala Zeballos
NOMBRE DEL GRUPO
Las Despistadas
NIVEL DE ESTUDIO
Idea del Proyecto
UBICACIÓN GEOGRÁFICA
Ciudad de La Paz – Barrio Calacoto de la Zona SurSUBSECTORES
Según el Código NANDINA nuestro proyecto pertenece a la Sección IV Preparaciones a base de cereales, harina, almidón, fécula o leche; productos de pastelería. Cap. 19 y así también a laSección IV de productos de las industrias alimentarias; bebidas, líquidos alcohólicos y vinagre; tabaco y sucedáneos del tabaco, elaborados Cap. 20 Preparaciones de hortalizas, frutas u otros frutos odemás partes de plantas

6. RESUMEN EJECUTIVO
La presente idea de proyecto tiene como fin implementar un restaurante de comida rápida vegetariana. El mismo estará localizado en la ciudad de La Pazen el barrio de Calacoto de la Zona Sur. El producto estará enfocado a captar mercado del siguiente segmento varones y mujeres entre edades de 15 a 70 años de las clases sociales media-media alta.
Elobjetivo del proyecto está enfocado a cubrir la necesidad de una alimentación sana en una parte de la población que tenga la expectativa de consumir este tipo de alimentos.

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7. DESCRIPCIÓN DELPROBLEMA Y SOLUCIONES PLANTEADAS
Se ha podido evidenciar que son pocos los ofertantes (competencia) con productos similares al planteado en este trabajo. Es de este modo, mediante una prueba piloto...