identificacion de bacterias



Universidad Central del Ecuador
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia









Medios de Cultivo y Técnicas de Siembra







Thalia Aguilar








09 deNoviembre de 2013








Contenido
Introducción
La mayoría de los estudios de bacterias se han llevado a cabo en el laboratorio, por lo cual, se han desarrollado deferentes medios de cultivo.1
Las bacterias que se estudian frecuentemente son las bacterias heterótrofas, y se utilizan medios de cultivos los cuales que poseen sustancias necesarias para el crecimiento bacteriano tales comoazúcares, sales, peptonas, extractos de carne o levadura, también pueden contener sustancias amortiguadoras apropiadas.1
Los medios de cultivo pueden ser de diferentes, así como líquidos conocidoscomo caldos y solidos conocidos como “agares”.1
El cultivo es el proceso de crecimiento de microorganismos en un medio.2
Los medios de cultivo se utilizan para diferentes propósitos como: laenumeración, el aislamiento de colonias bacterianas, el mantenimiento de los cultivos para su uso posterior y para facilitar el reconocimiento de algún tipo de bacteria en particular.1
Para ello se handesarrollado una gran cantidad de medios, los cuales, se han clasificado como medios selectivos, diferenciales, selectivo-diferencial y de mantenimiento, entre otros.1http://books.google.com.ec/books?id=K_ETVnqnMZIC&pg=PA60&dq=introduccion+medios+de+cultivo&hl=es&sa=X&ei=jqx9Ut-EJITLkAegrYDgDw&ved=0CC4Q6AEwAA#v=onepage&q=introduccion%20medios%20de%20cultivo&f=falseResultados
Tabla 1 Coloración de bacterias para identificar Gram positivas o negativas.

Tipo de bacteria
Resultados observados
Resultadosesperados
Staphylcoccus
Coco Gram +
Coco Gram +
Escherichia coli
Bacilo Gram -
Bacilo Gram -
Cándida
Levadura Gram + y -
Levadura Gram +

Discusión:
En el caso del...