Importacia de la biomolecula

La Importancia de las Biomoleculas

Tanto en los organismos unicelulares como pluricelulares podemos encontrar; carbohidratos, proteínas y ácidos nucleícos, estas tres son denominadas biomoleculasya que poseen en su composición química: C (carbono), H (hidrogeno) y O (oxigeno), que no se encuentran presentes en los compuestos inorgánicos (agua, sales minerales y gases).
Las biomoleculas,tal como su nombre lo dice “son las moléculas de la vida”, ya que sus elementos están presentes en todos los seres vivos ayudándolo en los procesos biológicos. En el caso de los carbohidratos podemosencontrar como unidad básica la glucosa, que está presente abundantemente en la celulosa (función estructural) y en el almidón (función energética). Esta última cumple un trabajo muy importantepara la actividad celular como lo es la respiración celular.
Al ingerir alimentos de origen vegetal que contengan almidón, ya sea: papas, manzanas, entre otros; ocurre la degradación del alimento en eltracto digestivo, lo que produce la activación de la respiración celular ya sea aeróbica o anaeróbica, todo este proceso da como resultado el ATP (Adenosín trifosfato ) que es un tipo de acidonucleico modificado. Este acido nucleico modificado está presente en la mayoría de las reacciones que ocurren en el organismo, ya que es el que aporta la energía necesaria para el funcionamiento de losseres vivos.
Otro tipo de acido nucleico es el ARN (ácido ribonucleico), que está encargado de expresar la información genética a través de la síntesis de las proteínas, ya sea en la etapa de latranscripción y traducción. Las proteínas están en los alimentos de origen animal y poseen una gran variedad de funciones como por ejemplo: forman parte de las estructuras corporales como los músculos,piel, pelo y uñas; participan en la reparación de los tejidos; regulan la mayoría de las reacciones metabólicas (enzimas); participan en la defensa del organismo (anticuerpos), en la regulación de...