Importancia de la Química Orgánica

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
I.C “Gonzalo Méndez” II
5° año “C”






Profesora: Alumno:
Brimar Espinoza José Suclupe






Puerto Ordaz, enero de 2013.

Química Orgánica
Historia
A principios del siglo diecinueve se habían acumulado muchas pruebas sobre la naturaleza, propiedades físicasy reacciones de los compuestos inorgánicos, pero se sabía relativamente poco sobre los compuestos orgánicos. Se sabía por ejemplo, que los compuestos orgánicos estaban constituidos solo por unos pocos elementos, como el carbono, el hidrogeno, el oxigeno, el nitrógeno y el azufre además se sabía que contrariamente a los materiales inorgánicos, los compuestos orgánicos era fácilmente combustibles ymuchos de ellos reaccionaban con la luz y el calor, además de los ácidos y bases fuertes. En este entonces, era claro que la materia se dividía en materia viva y materia inerte.
Alrededor de la anterior clasificación se desarrollo una corriente de pensamiento conocida como vitalismo, según la cual los compuestos orgánicos, propios de los seres vivos, solo podían existir y ser sintetizados pororganismos vivos, los cuales imprimían su fuerza o esencia vital a dichos procesos. El principal abanderado de esta corriente era el químico sueco John Jacob Berzelius (1779-1848). Paradójicamente, fue uno de sus aprendices, Friedrich Wohler (1800-1882) quien contribuyo en mayor medida a derrumbar el vitalismo. Wohler descubrió, en 1828, que al calentar una solución acuosa de cianato de amonio, unasal inorgánica, se producía urea, compuesto orgánico presente en la orina de algunos animales. Esto mostraba que era posible sintetizar compuestos orgánicos sin la intervención de seres vivos, es decir, sin la mediación de una fuerza vital. Por la misma época, se demostró que extractos de células muertas podían generar reacciones orgánicas, con lo cual se habían descubierto las enzimas. Luego,hacia 1861, el químico alemán August Kekulé (1829-1896) propuso que los compuestos orgánicos se estructuraban sobre un esqueleto básico de átomos de carbono, en el cual se insertaban átomos de otros elementos. El aporte más importante de Kekulé fue el elucidar la estructura del benceno, compuesto de gran importancia, industrial y bioquímica.
En las primeras décadas del siglo XX surge la bioquímicacomo rama de la química encargada del estudio de los compuestos y los procesos de tipo orgánico. En 1944 se descubre que los genes son fragmentos de ácidos nucleícos y que estos constituyen el código de la estructura química de los seres vivos. Luego, en 1953, Watson y Crick descubren la estructura tridimensional del ADN. Actualmente, nos encontramos ante un amplio horizonte de posibilidades demanipulación genética y bioquímica de los procesos orgánicos.
Para terminar es bueno aclarar que, si bien los trabajos de Wohler y sus contemporáneos, habían refutado de manera contundente la idea de que la materia se dividía en viva e inerte, la designación de orgánica, para esta rama de la química, se siguió empleando debido a su utilidad práctica para delimitar un grupo de compuestos con algunascaracterísticas en común. Hoy se admite que el rasgo común entre los compuestos clasificados como orgánicos es que todos ellos contienen el elemento carbono. En consecuencia, la definición moderna de química orgánica es la de química de los compuestos del carbono. Análogamente, los compuestos inorgánicos, con excepción de algunos como CO2, CO, HCN, H2CO3, NA2CO3, etc. Son todos aquellos que nocontienen carbono.




Importancia
En primer lugar, los compuestos derivados de la combinación del carbono con un cierto número de otros elementos, son la materia prima con la cual se ha construido la vida en el planeta. De manera que el estudio de la química orgánica es la base para la comprensión del funcionamiento de los seres vivos, aspecto estudiado específicamente por la bioquímica.
En...