Importancia Del Abono Organico

Ra Ximhai Vol. 4. Número 1, enero – abril 2008, pp. 57-67.

IMPORTANCIA DE LOS ABONOS ORGÁNICOS
IMPORTANCE OF ORGANIC MANURES
Jaime Alberto Félix – Herrán1, Rosario Raudel Sañudo – Torres1, Gustavo Enrique Rojo
– Martínez1, Rosa Martínez – Ruiz1 y Víctor Olalde – Portugal2
1
Programa de Ingeniería Forestal e Ingeniería en Desarrollo Sustentable de la Universidad Autónoma Indígena deMéxico. Mochicahui,
El Fuerte, Sinaloa. Correo electrónico: jfelixherran@yahoo.com.mx. 2Departamento de Biotecnología y Bioquímica del CINVESTAVIPN, Campus Guanajuato. Correo electrónico: volalde@ira.cinvestav.mx volalde@yahoo.com.mx

RESUMEN
La agricultura orgánica es un movimiento que promueve la conversión de los desechos
orgánicos procedentes del hogar, la agricultura, mercado, desasolve dedrenes, entre otros,
en un material relativamente estable llamado humus, mediante un proceso de
descomposición aeróbica bajo condiciones controladas, particularmente de humedad y
aireación, en el cual participan bacterias, hongos y actinomicetos. La calidad del humus
dependerá de la materia orgánica utilizada en su producción, teniendo humus con diferentes
características fisicoquímicas al igualque microbiológicas, por lo que mientras mayor sea
la diversidad de elementos que dan origen a dicho humus mayor será su contenido de
nutrientes y de microorganismos. Existen diferentes procesos de producción de humus,
están las compostas de superficie, el lombrihumus, el bocashi, el nutribora, y también
tenemos ciertos elementos que van a enriquecer ese humus, como son las harinas y losbioles o fermentos, todo esto con la finalidad de tener un humus de mejor calidad y que
mejore la fertilidad del suelo.
Palabras clave: Materia orgánica, microorganismos, fertilidad del suelo.
SUMMARY
Organic agriculture promotes conversion of organic wastes from home, agriculture, market,
cleaning of drains among, others into a relatively stable material named humus, by a
process of aerobicdecomposition under controlled conditions, particularly moisture and
ventilation, in which participates bacterias, fungus and actinomycets. The humus quality
depends on organic matter used in its production, having humus with different
physicochemical and microbiological characteristics, while major it’s the diversity of
elements that give origin to the above mentioned humus major nutrient andmicroorganisms
content will have. There are several ways to produce humus, and also we have certain
elements that are going to enrich this humus, there are the surface composts, vermicompost,
bocashi, nutribora, and there are flours and biols or ferments, which will improve humus
quality and soil’s fertility.
Key words: Organic matter, microorganisms, soil fertility.

Recibido: 13 dediciembre de 2007. Aceptado: 22 de enero de 2008.
Publicado como ENSAYO en Ra Ximhai 4 (1): 57-67.

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Importancia de los abonos orgánicos

INTRODUCCIÓN

La agricultura orgánica no implica solo el hecho de fertilizar con abonos orgánicos
(composta, fermento, lombricomposta, entre otros) el suelo, sino conlleva un cambio de
conciencia, un camino con muchos pasos, donde el primero está en lacabeza de cada uno,
el querer creer y cambiar. Este movimiento está regido por cuatro principios básicos: el
primero implica el maximizar los recursos (al interior) que la gente posee; no busca
sustituir insumos, sino la reutilización de los que la gente posee, el segundo implica el
buscar al máximo la independencia de insumos externos, al utilizar lo que tiene a la mano y
volviéndose productorde sus agroinsumos, el tercero se enfoca a provocar el menor
impacto posible dentro de la modificación que se haga al lugar y su entorno (las actividades
humanas son las que más impactan al ambiente), el cuarto es no poner en riesgo la salud del
productor ni del consumidor; este último haciendo alusión a los consultores y vendedores
de abonos orgánicos que no están bien estabilizados, y...