INCAP

- Breve reseña
INCAP (centro especializado en alimentación y nutrición, Institución del Sistema de la Integración Centroamericana)
El objetivo de este sitio, Esta constituido como un sistema deinformación, contribuir a la vigilancia de la Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) de los países miembros del INCAP.
Su enfoque es apoyar los esfuerzos de los Estados Miembros con suscooperaciones técnicas para alcanzar y mantener la seguridad alimentaria nutricional de sus poblaciones y con interés en fortalecer o implementar un SISVAN ( Sistema de Vigilancia de Seguridad Alimentaria yNutricional) , brindando así funciones basicas como: Investigación, Información y Comunicación, Asistencia Técnica, Formación , metodologías prácticas, uniformes y rápidas ,herramientas operacionales ,Desarrollo de Recursos Humanos , Movilización de Recursos Financieros y No Financieros en apoyo a su misión.

-OPINION
INCAPARINA
Tiene 45años en la industria. En su comienzo por la altadesnutrición de los niños el instituto INCAP se ingenió con un nuevo alimento proteico con altos valores biológicos , basados en una mezcla de harina de maíz , harina de almidón y agregando una series deVitaminas y Minerales. Luego por la escasez de algodón , INCAPARINA fue reformulada por harina de soya fortificada con vitaminas , minerales , aportando así la proteína suficiente para el mantenimiento deuna nutrición adecuada.
Incaparina tiene una excelente intervención realizada con el producto. Es un alimento con precios accesibles a la población de escasos recursos, con distintos sabores y facilde preparar.
Su valor calórico, proteico y de micro nutrientes hace a INCAPARINA un alimento completo, apto para todas las edades y estados fisiológicos.
Ideal para el período de destete y lainducción de alimentos a partir de los seis meses
Niños y adolescentes ya que ayuda al crecimiento, desarrollo físico y perdida de apetito.
Recuperación de Peso
Madres embarazadas y en lactancia...