Industria avìcola dominicana

Tras acumular diez años de experiencia como suplidora de materias primas de la industria avícola dominicana, la empresa Agritrade inyectó US$40 millones a la Corporación Avícola y Ganadera Jarabacoa (CORPA) para adquirir el 70% de sus acciones y entrar de lleno al negocio local y caribeño de la carne blanca y sus derivados.
De inmediato CORPA y su marca principal, Pollo Cibao, recibirán losbeneficios de la incorporación de nuevas prácticas operacionales, que permitirán mejorar la calidad y la diversidad de productos, la eficiencia e higiene de los puestos de venta, y las posibilidades de que el pollo dominicano incursione de manera formal en los mercados de Haití y las demás islas del Caribe.
“Consideramos que el mercado dominicano nos brinda seguridad jurídica. Tenemos inversiones envarios países de Latinoamérica, pero para nosotros República Dominicana es algo formidable.
Nos da mucho tranquilidad el hecho de invertir aquí”, explicó el presidente ejecutivo de Agritrade, Luis Andrés Olivares, quien en lo adelante se encargará de encabezar la administración de CORPA.
Olivares adelantó que Pollo Cibao cuenta con altos niveles de aceptación entre los consumidores dominicanos,y tiene granjas y plantas de producción de primera línea de eficiencia. De ahí que la nueva administración vea como prioridad la adecuación de sus 120 puestos de venta en todo el territorio con los estándares mundiales de calidad. La empresa, dijo el ejecutivo, también pretende aumentar la diversidad de subproductos que deriva de la crianza de pollo, de manera que la lista vaya más allá de carnefresca, huevos, piezas congeladas, carne ahumada, embutidos… El mercado de República Dominicana demanda cerca de 15 millones de libras de pollo por mes. La producción y la comercialización es seguida de cerca por el Consejo Nacional de Producción Pecuaria (Conaprope) y la Comisión Avícola del Ministerio de Agricultura.
Luis Andrés Olivares compartió los planes de trabajo de Agritrade con elListín Diario durante un encuentro que sostuvo con el director de este medio, Miguel Franjul.
Haití y el Caribe
Agritrade conoce de cerca las condiciones del mercado avícola dominicano, sus potenciales y sus limitaciones.
Pero también sabe que en Haití hay 10 millones de habitantes que podrían integrarse a la cadena de clientes de Pollo Cibao. Olivares explicó que un equipo de expertos de CORPAevalúa el caso haitiano, con el interés de pasar al vecino país los productos y procedimientos de la empresa. En las islas del Caribe existe, consideró, el mismo potencial. Cada una es un mercado que puede abordarse desde la plataforma productiva que es la República Dominicana para la multinacional de capital venezolano. “Hay que mejorar el producto.
Hay que mejorar la calidad. Hay que mejorar losempaques. Vamos a trabajar con un plan integral de inversiones”, dijo el nuevo administrador, confiado en que la experiencia de Agritrade en el negocio de los alimentos sirve como garantía a las intenciones de crecimiento de CORPA y Pollo Cibao.
Trabajo decente
Desde que adquirió el 70% de la CORPA, Agritrade concibió la idea de mejorar las condiciones de trabajo de cada uno de los empleados de lasgranjas de Pollo Cibao. Un equipo de expertos de diferentes países de América Latina ya fue contratado para transferir al personal las más modernas prácticas de crianza avícola, mientras que la gestión de Recursos Humanos, según dijo Luis Andrés Olivares, tiene la orden de crear las condiciones necesarias para que cada contratado reciba las correspondientes bonificaciones y aportes de incentivo.“El problema de seguridad lo vamos a resolver mejorando las condiciones de vida de los trabajadores. Tenemos la experiencia, y sabemos que con un poco de esfuerzo se puede garantizar que el trabajador viva dignamente”, dijo Olivares en su visita a la Dirección de este medio.
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AGRITRADE EN RD Y EN EL MUNDO
LA EMPRESA:
Agritrade es una empresa internacional de comercialización en el área...