influencia de los padres en la obesidad infantil

INFLUENCIA DE LOS PADRES EN LA OBESIDAD INFANTIL

ANTECEDENTES
La obesidad de acuerdo a la organización mundial de la salud se considera como epidemia mundial que está asociada al desarrollo de los factores de riesgo tales como la hiperlipidemia, hiperinsulinemia, hipertensión, e intolerancia a la glucosa, así como enfermedades crónicas como la diabetes en la vida adulta.
La obesidad es elincremento de peso debido al aumento de grasa corporal, el sobre peso y la obesidad causa al niño problemas de salud de diversas consideraciones sobre todo si persiste a la edad adulta.
Muchos de los niños y niñas con sobre peso pueden ser adultos obesos del mañana, casi el 80% de los adolescentes obesos lo serán de adultos. Los niños que comienzan con obesidad entre los 6 meses y los 7 años devida seguirán siendo obesos en la edad adulta en un 40% mientras que para los que comenzaron entre los 10 y los 13 años la probabilidad es de 70%, por que las células que mantiene la grasa se multiplican en esta etapa de la vida por lo que la posibilidad del niño aumenta de ser obeso cuando adulto.
La prevalencia estimada de obesidad y sobrepeso en escolares del mundo es de
2.7% y 7.6%respectivamente. En las Américas, la obesidad en escolares es de
8.2% y 23.6% de sobrepeso. Los países con mayor prevalencia de obesidad están localizados en el Medio Oriente, África del Norte y América Latina.
En México, la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición del 2006
(ENSANUT) indica que la prevalencia nacional de sobrepeso y obesidad fue de aproximadamente 26% para niños en edad escolar.
De acuerdocon el Boletín de Práctica Médica Efectiva del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP el 95% de los casos de obesidad infantil en el país se debe a causas nutricionales.
En Morelos, las estadísticas de la ENSANUT demuestran que los niños en edad escolar tienen un índice de obesidad de 24.8%. La misma encuesta demostró que los niños que habitan en localidades urbanas tienen un mayor índice deobesidad (27.6%) que los que habitan en zonas rurales (11.9%).

MARCO TEORICO
La obesidad es una enfermedad caracterizada por un cúmulo de grasa neutra en el tejido adiposo superior al 20% del peso corporal de una persona en dependencia de la edad, la talla y el sexo debido a un balance energético positivo mantenido durante un tiempo prolongado.
Los estilos de vida no saludables que sonmodificables por la conducta, como el sedentarismo y los malos hábitos nutricionales contribuyen a la aparición de sobrepeso corporal y obesidad, que constituye un factor de riesgo para la aparición de enfermedades crónicas como la diabetes mellitus, la cardiopatía isquémica y el cáncer. El desarrollo científico-técnico ha permitido el mejoramiento de las condiciones de vida, la humanización de lascondiciones de trabajo y la facilitación de las tareas domésticas. Este hecho, unido a la existencia de insuficientes políticas de salud en función de los cambios enunciados, ha propiciado el incremento del sedentarismo.
Diversos factores condicionan la alimentación, como el aspecto físico de los alimentos, los factores psíquicos del individuo, la dimensión social y antropológica, la religión, losfactores económicos, el hábitat, el nivel de instrucción y socioeconómico y la red de comercialización del alimento.
La obesidad tiene su origen en una interacción genética y ambiental, siendo más importante la parte ambiental o conductual, que se establece por un desequilibrio entre la ingesta (malos hábitos nutricionales) y el gasto energético (sedentarismo). Los cambios demográficos y culturaleshan afectado el comportamiento de las personas de diversas formas. El esclarecimiento del papel e influencia de estos factores es fundamental para desarrollar estrategias preventivas efectivas y coherentes.
Fisiopatología de la obesidad
Sea cual sea la etiología de la obesidad, el camino para su desarrollo es el mismo, un aumento de la ingestión y/o una disminución del gasto energético.59 Los...