Información Técnica de Chile pimiento y Tomate

Chile pimiento
(Capsicum annuum)

CLASIFICACION TAXONOMICA:
Reino:
Plantae
División:
Magnoliophyta
Clase:
Magnoliopsida
Subclase:
Asteridae
Orden:
Solanales
Familia:
SolanaceaeGénero:
Capsicum
Especie:
Capsicum annuum

REQUERIMIENTOS DEL CULTIVO:

Humedad: la humedad relativa óptima oscila entre el 50% y el 70%. Humedades relativas muy elevadas favorecen el desarrollo deenfermedades aéreas y dificultan la fecundación.
Luminosidad: es una planta muy exigente en luminosidad, sobre todo en los primeros estados de desarrollo y durante la floración.
Suelo: los suelosmás adecuados para el cultivo del pimiento son los franco-arenosos, profundos, ricos, con un contenido en materia orgánica del 3-4% y principalmente bien drenados. Los valores de pH óptimos oscilanentre 6,5 y 7 aunque puede resistir ciertas condiciones de acidez (hasta un pH de 5,5); en suelos enarenados puede cultivarse con valores de pH próximos a 8. En cuanto al agua de riego el pH óptimo es de5,5 a 7.Es una especie de moderada tolerancia a la salinidad tanto del suelo como del agua de riego, aunque en menor medida que el tomate.
Temperatura:
FASES DEL CULTIVO
TEMPERATURA (ºC)

ÓPTIMAMÍNIMA
MÁXIMA
Germinación
20-25
13
40
Crecimiento vegetativo
20-25 (día)
16-18 (noche)
15
32
Floración y fructificación
26-28 (día)
18-20 (noche)
18
35
Tomate
(Lycopersicumesculentum)

CLASIFICACION TAXONOMICA:
Reino:
Plantae
División:
Magnoliophyta
Clase:
Magnoliopsida
Subclase:
Asteridae
Orden:
Solanales
Familia:
Solanaceae
Género:
Lycopersicum
Especie:Lycopersicum esculentum

REQUERIMIENTOS DEL CULTIVO 
Temperatura: la temperatura óptima de desarrollo del cultivo de tomate oscila entre los 20 y 30ºC durante el día y entre 10 y 17ºC durante la noche.Las temperaturas superiores a los 35ºC impactan negativamente sobre el desarrollo de los óvulos fecundados y, por ende, afectan el crecimiento de los frutos.
Humedad: la humedad relativa óptima...