Informe AC 3

Universidad Nacional de Salta-Facultad de Ingeniería-Fundamentos de Biotecnología
Osorez, María de los Ángeles

Actividad complementaria Nº 3
Biología Molecular I

Watson y Crick y la estructura delADN
En 1953 el bioquímico James Watson y el biólogo Francis Crick, a partir de estudios cristalográficos realizados por Wilkins y Franklin, que sugerían que la molécula de ADN poseía una estructurahelicoidal) y considerando las observaciones de otros investigadores según las cuales los distintos ADN examinados presentaban siempre un numero de adeninas igual al de timinas y un numero de citosinasigual al de guaninas, propusieron asignar una estructura de doble hélice a la molécula de ADN.
De acuerdo con este modelo, el ADN es una macromolecula constituida por dos hebras o filamentosenrollados uno sobre otro en sentido dextrógiro (en sentido de giro de las agujas del reloj), formando así una doble hélice. Cada hebra está constituida por una secuencia de nucleótidos, que forman elesqueleto de la macromolecula de ADN. Los nucleótidos se unen entre si por un enlace fosfodiester entre los azucares (es decir entre un grupo PO4-3 enlazado a un azúcar y un hidroxilo, OH- , del azúcar delnucleótido precedente). La información genética está contenida en las distintas secuencias de nucleótidos del esqueleto del ADN. Las dos hélices se mantienen unidas por enlaces débiles, los enlaces dehidrogeno y de Van der Waals. Los pares de bases son perpendiculares al eje principal de la molecula: una vuelta completa de la hélice sobre si misma comprende diez pares de bases. Las dos hélicesestán polarizadas, es decir, poseen una dirección, que viene determinada por el extremo libre del último nucleótido, el cual puede ser el carbono numero 3 o el numero 5 de la molecula de desoxirribosa;en consecuencia, cada hebra de ADN poseera una extremidad 5´-3´ y la otra 3´- 5´, y se dice que son antiparalelas.

Problema 2:
Porcentaje de nucleótidos en el ADN de ciertas células bacterianas:...