Informe cromatografia

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1. PORTADA
UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA
I
CROMATOGRAFIA DE GASES

2. OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA:

* Obtener el contenido de Etanol, presente en una bebida alcohólica comercial, empleandon-butanol como estándar interno, por cromatografía de gases.
3. MARCO TEÓRICO:
La cromatografía de gases es una técnica cromatográfica en la que la muestra se volatiliza y se inyecta en la cabeza de unacolumna cromatográfica. La elución se produce por el flujo de una fase móvil de gas inerte. A diferencia de los otros tipos de cromatografía, la fase móvil no interactúa con las moléculas del analito;su única función es la de transportar el analito a través de la columna.
Existen dos tipos de cromatografía de gases (GC): la cromatografía gas-sólido (GSC) y la cromatografía gas-líquido (GLC),siendo esta última la que se utiliza más ampliamente, y que se puede llamar simplemente cromatografía de gases (GC). La GLC utiliza como fase estacionaria moléculas de líquido inmovilizadas sobre lasuperficie de un sólido inerte.
La GC se lleva a cabo en un cromatógrafo de gases. Éste consta de diversos componentes como el gas portador, el sistema de inyección de muestra, la columna (generalmentedentro de un horno), y el detector.
La temperatura es una variable importante, ya que de ella va a depender el grado de separación de los diferentes analitos. Para ello, debe ajustarse con unaprecisión de décimas de grado. Dicha temperatura depende del punto de ebullición del analito o analitos, como también la máxima temperatura de funcionamiento de la columna (fase estacionaria), y por lo generalse ajusta a un valor igual o ligeramente superior a él. Para estos valores, el tiempo de elución va a oscilar entre 2 y 30-40 minutos.  [1]

4. FUNDAMENTO DEL MÉTODO:

Previamente estabanpreparados los estándares de:

* 1000ppm etanol + 1000ppm de butanol.
* 2000ppm etanol + 1000ppm de butanol.
* 3000ppm etanol + 1000ppm de butanol.
* 4000ppm etanol + 1000ppm de...
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