Informe De Kimika 3

Páginas: 8 (1778 palabras) Publicado: 8 de enero de 2013
1.- DESTILACIÓN SIMPLE:

La destilacion simple es una operacion en la cual se produce la vaporizacion de un material por la aplicacion de calor; el metodo es empleado en la industria de capacidad moderada y pequena, para llevar a cabo separaciones parciales de los componentes mas volatiles de mezclas de liquidos miscibles. Normalmente, la mezcla liquida es cargada en lotes a un recipiente ysometida a ebullicion. Los vapores que se desprenden se eliminan continuamente, se condensan y se recolectan sin permitir que tenga lugar ninguna condensacion parcial ni retorno al recipiente en donde se lleva a cabo el calentamiento y ebullicion de la mezcla.

La primera porcion del destilado sera la mas rica en el componente mas volatil y conforme continua la destilacion, el producto evaporadose va empobreciendo.
Por lo tanto, el destilado puede recolectarse en varios lotes separados, llamados fracciones, obteniendose asi una serie de productos destilados de diferente grado de pureza.


El aparato utilizado para la destilacion simple en el laboratorio es el alambique, como se muestra en la Figura. Consta de un recipiente donde se almacena la mezcla a la que se le aplica calor, uncondensador donde se enfrían los vapores generados, llevandolos de nuevo al estado líquido y un recipiente donde se almacena el líquido concentrado.


1. DESTILACIÓN FRACCIONADA:

La 'destilación fraccionada' es un proceso por el que se separan mezclas de líquidos mediante el calor, y con un amplio intercambio calórico y másico entre vapores y líquidos. Se emplea cuando es necesario separarsoluciones de sustancias con puntos de ebullición distintos pero cercanos.
La principal diferencia que tiene con la destilación simple es el uso de una columna de fraccionamiento. Ésta permite un mayor contacto entre los vapores que ascienden con el líquido condensado que desciende, por la utilización de diferentes "platos" (placas).
Proceso
Se coloca la mezcla en un balón de vidrio. Al sercalentada, la sustancia de menor punto de ebullición se evaporará primero, luego la otra sustancia se va a evaporar también. Sin embargo, para apoyarse en la punta de la columna de fraccionamiento, la primera sustancia se condensa de nuevo en el frasco, y la otra sustancia seguirá subiendo hasta encontrar el condensador.
El termómetro sirve para mantener una temperatura constante, un poco porencima del punto de ebullición. Al final del proceso, el vaso contendrá el líquido más volátil y el balón de vidrio tendrá el líquido menos volátil

2. DESTILACIÓN POR ARRASTRE DE VAPOR:

La destilación por arrastre de vapor es una técnica para separar sustancias insolubles en agua y ligeramente volátiles en otros productos no volátiles. El arrastre en corriente de vapor hace posible lapurificación adecuada de muchas sustancias de punto de ebullición elevado mediante destilación a baja temperatura.

Además su mezcla destilara a una temperatura constante en tanto exista por lo menos algo de cada uno de los componentes estos hechos constituyen la base de purificación y separación de sustancias por arrastre en corriente de vapor.

3. DESTILACIÓN AL VACIO:
La destilación al vacíoconsiste en generar un vacío parcial por dentro del sistema de destilación para destilar sustancias por debajo de su punto de ebullición normal. Este tipo de destilación se utiliza para purificar sustancias inestables por ejemplo las vitaminas.
Lo importante en esta destilación es que al crear un vacío en el sistema se puede reducir el punto de ebullición de la substancia casi a la mitad.
En el casode la industria del petróleo es la operación complementaria de destilación del crudo procesado en la unidad de destilación atmosférica, que no se vaporiza y sale por la parte inferior de la columna de destilación atmosférica. El vaporizado de todo el crudo a la presión atmosférica necesitaría elevar la temperatura por encima del umbral de descomposición química y eso, en esta fase del refino de...
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