informe de laboratorio 3 IB Biologia

Informe de Laboratorio Nº3
Ósmosis
Introducción
Objetivo: comparar el proceso de osmosis en 2 tejidos de almacenamiento vegetal.
Información teórica:
Osmosis es el paso, es decir, la difusiónde moléculas de agua a través de una membrana semipermeable, de una concentración mas diluida a una menos diluida, con el fin de tener ambos lado de la membrana con la misma concentración de solutodiluido en agua.
Soluciones:
Isotónicas: misma concentración de soluto en la sustancia tanto como en la célula, no hay osmosis por esta misma causa y por lo tanto la célula no cambia de forma ni detamaño,
Hipotónicas: mayor concentración de soluto en el interior de la célula, por lo que se realiza osmosis hacia su interior para equilibrar las sustancias tanto dentro como fuera de ella,provocando una hinchazón en esta misma.
Hipertónicas: mayor concentración de soluto en el exterior de la célula, por lo que se produce osmosis hacia su exterior para equilibrar tanto dentro como fuera deella en su solución, provocando que esta se “achicharre”.
Plasmólisis: esto ocurre cuando las condiciones del medio extracelular son hipertónicas, por lo que el agua se difunde hacia el exterior y lacélula se deshidrata, ya que no hay agua que cumpla el rol de hidratarla. La membrana celular se aparta de la pared celular, la célula se plasmoliza y hasta podría morir.
Turgencia: es el estado derigidez de una célula, es la razón por el cual las células se hinchan al absorber agua, que se tensan, ya que ejercen tensión sobre las membranas celulares.
Variables:
Variables controladas:temperatura ambiente de aproximadamente 18` centígrados, presión atmosférica normal, cc de las soluciones, largo de los cilindros de las papas, tubos de ensayos idénticos, mismas papas, mismas cebollas, etc.Variables independientes: soluciones con distinta concentración de sacarosa (0.5 m, 0.4m, 0.3m. 0.2m, etc),
Variables dependientes:

Materiales y métodos
Materiales:
Una papa
Una cebolla...