informe de observacion de cultivos
INTRODUCCIÓN
Este tecnólogo en control de calidad de alimentos incluye la descripción de los medios de cultivomicrobiológicos y los factores que la influyen, una introducción al medio agar, la preparación previa y las diferentes tinciones que nos facilitan la observación de los microorganismos, para así lograrresultados confiables, por esto es importante hacer una buena observación en los cultivos.
OBJETIVO ESPECIFICO
Realizar un informe de la siembra de un cultivo bacteriano, observando los resultadossegún la siembra hecha en la clase anterior, teniendo encuentra la teoría vista.
OBJETIVOS GENERALES
- familiarizarse con el manejo del microscopio óptico para la visualización de Microorganismos-Mencionar las características que deben cumplir las diferentes muestras para un buen diagnostico.
-Observar las características del crecimiento bacteriano en diferentes medios de cultivoJUSTIFICACIÓN
PROCEDIMIENTO
Se observan las cajas de Petri y tubos de ensayo con los cultivos anteriormente sembrados .
RESULTADOS
Según indicaciones de la guía
Siembra PCADISOLUCION 10-1
TAMANO: Grande ya que se encuentra cubierta toda la superficie de la caja de Petri.
FORMA: Se observan puntiformes, circulares, rizoides e irregulares.
ELEVACION: elevada.
BORDES:enteros o continuos, ondulados, filamentosos.
Colores: habanos
DISOLUCION 10-2
TAMANO: Mediana
FORMA:Se observan puntiformes, circulares, rizoides e irregulares.
ELEVACION: elevada.
BORDES: enteros.Colores: habanos, zapotes, amarillos.
DISOLUCION 10-3
TAMANO: Mediana
FORMA: Se observan circulares, filamentosos e irregulares.
ELEVACION: elevada.
BORDES: enteros, ondulados.
Colores: habanos,zapotes, amarillos.
CONTEO
Se realiza el conteo con las cajas de Petri que contiene la disolución 10-3
PCA: 10-3
Primera caja de Petri: 48
Segunda caja de Petri: 52
PROMEDIO:
48 +...
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