Informe De Practica

Páginas: 14 (3342 palabras) Publicado: 2 de septiembre de 2011
.



Empresa: Comfrut S.A.

INDICE

Introducción --------------------------------------------------------------------- Pág. 4

Identificación de la empresa------------------------------------------------ Pág. 5 a 8
• Nombre de fantasía
• Razón social
• Domicilio
• Rubro o giro de actividades
• Productos• Clientes directos
• Principales insumos y proveedores
• Breve reseña histórica

Descripción global de la empresa-----------------------------------------Pág. 9 a 15

• Misión y visión de la empresa

• Descripción de las principales unidades y sus funciones

• Resumen de recursos humanos por unidad y su calificación

• Estructura orgánica. Organigrama• Infraestructura

• Equipamiento

• Instalaciones

Actividades de práctica profesional--------------------------------------Pág. 16 a 19

• Descripción de la unidad de práctica profesional
• Descripción de actividades de practica

• Competencias técnicas involucradas en la práctica profesional (conocimientos y habilidades)
• Competencias genéricasinvolucradas en la práctica profesional (valores y actitudes )
• Clima humano en la unidad de práctica

Evaluación y conclusiones--------------------------------------------------Pág. 20 a 21

• Evaluación de logros y dificultades en el desarrollo de la práctica profesional
• Carencias técnicas detectadas en el desarrollo de la práctica profesional
• Principales aportes delpracticante al trabajo de la empresa
• Evolución de la práctica profesional como un todo
• Evolución del proceso formativo en AIEP
• Sugerencias hacia la práctica, la carrera y el instituto AIEP

INTRODUCCIÓN

El presente informe de practica tiene como objetivo primordial dar a conocer las experiencias desarrolladas durante las horas cronológicas de trabajo como técnico profesional enprevención de riesgos en la empresa Comfrut S.A. Safety Always , la cual se encuentra ubicada en camino a codegua , específicamente en parcela san pancracio lote A-1 , Chimbarongo.

Otro de los puntos que cabe mencionar en este informe es que la empresa Comfrut S.A. safety always , se encuentra registrada en el lugar número 3 del ranking de exportaciones de fresco hacia el extranjero ,principalmente a los países como Miami , Italia , Japón , etc.

Otro punto a mencionar es que la empresa cuenta con varias sucursales a lo largo del país, aumentando cada año y ampliándose a distintos lugares de nuestro país.

La empresa Comfrut S.A. safety always ubicada en Chimbarongo realiza sus producciones durante la temporada de verano comprendiendo los meses de octubre, noviembre, diciembre,enero, febrero, marzo y abril.

A pesar de que la empresa no cuenta con un experto en prevención de riesgo a tiempo completo, se hace evidente la falta de un experto para que el personal se sienta seguro al desarrollar su labor.

IDENTIFICACION DE LA EMPRESA

2.1-Nombre de fantasía:

Comfrut S.A.

2.2-Razón social:

Comfrut S.A. Safety Always.

2.3-Domicilio:

Parcela San PancracioLote A-1 Chimbarongo, Sexta Región.

2.4-Rubro o giro de actividades:

Almacenamiento y Exportación de productos agroindustriales.

2.5-Productos.

La empresa Comfrut S.A. dentro de los principales productos que trabaja encontramos toda la fruta que es usada en el país de chile este se llama congelado, el cual se usa para preparar mermeladas y el otro producto importante son la frutafresca la cual es toda exportada al extranjero.

Productos:

Frutos congelados:

• Durazno
• Frambuesa
• Peras
• Frutilla
• Cerezas
• Alcachofa
• Arándanos
• Espárrago
• Mora
• Membrillo
• caqui
• Mango
• Kiwi
• Babykiwi
• Ciruela
• Uva
• Clementina
• Melón
• Naranjo

Frutos frescos:

•...
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