Informe El Alcohol Y El Cerebro

Introducción


Con este trabajo pretendemos mostrarles los efectos que causa el alcohol en nuestro sistema nervioso, para ello dividiremos este trabajo en tres partes significativas: primero veremos como el alcohol se distribuye en nuestro cuerpo después de ingerido y los efectos visibles que causa a medida que avanza para luego enfocarnos en lo que sucede en el cerebro, el por quécausa estos efectos y las enfermedades neurológicas asociadas a su consumo, terminando con algunas estadísticas respecto al alcohol en nuestro país.
Debido a lo amplio del tema no podremos abarcar todos los efectos nocivos y beneficiosos del alcohol en nuestro cuerpo por ello solo hablaremos a nivel del sistema nervioso

Objetivos

* A través de este trabajo queremos comprender losefectos que causa el alcohol nuestro cuerpo.

* Mostrar cuales son los principales efectos nocivos dentro de nuestro sistema nervioso.

* Conocer las principales enfermedades que afectan a nuestro sistema nervioso asociadas a su consumo.

* Entender cuáles son los alcances estadísticos respecto al alcohol dentro de nuestro país (consumo, edades, accidentes, producción, etc.)


¿Cómo se produceel alcohol?

El alcohol es producido por un pequeño organismo que es capaz de convertir los azucares de las frutas en alcohol, este organismo se llama levadura, a las bebidas alcohólicas producidas de esta manera las llamamos Fermentadas.
Para alcanzar niveles más altos de alcohol, este es sometido a altas temperaturas para luego recoger el vapor, ya que a más de 15° alcohólicosla levadura muere, a este tipo de alcoholes los denominamos destilados.
El porcentaje de alcohol de una bebida depende del tipo de bebida. La cerveza contiene aproximadamente el 5% por ciento alcohol, el vino alrededor de un 12 %, y bebidas alcohólicas como el whisky o el vodka alrededor del 40 %.

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¿Cómo se distribuye el alcohol por el cuerpo?


Al beber alcoholeste fluye a través del esófago hasta el estomago, una vez allí se mescla con el acido del estomago y cualquier alimento que hayamos consumido previamente.
Una pequeña parte es descompuesta dentro del estomago por una enzima llamada ADH convirtiéndolo en acetaldehído. Las mujeres tienen un poco menos de ADH en el estomago por lo que el alcohol se descompone en menos cantidad, una segundaparte del alcohol logra evitar este proceso siendo absorbido junto con los nutrientes por los capilares de la pared del estomago, como las moléculas del alcohol son muy pequeñas por lo menos un 20% de este pasa directamente al sistema circulatorio y una tercera parte se dirige hacia etapas graduales el intestino delgado.
Una vez dentro del intestino delgado, el alcohol es absorbido muyrápido. Todo el alcohol es absorbido en la sangre dentro de un lapso no mayor a una hora y así a través de la sangre, el alcohol se distribuye por todo el sistema circulatorio y como las moléculas del alcohol son tan pequeñas pasan fácilmente a través de los vasos sanguíneos llegando a los diversos órganos.
El alcohol llega al hígado directamente desde el intestino delgado a través de laarteria hepática, una vez allí se encuentra con mas enzimas ADH que convierten al alcohol en acetaldehído o etanal que es el causante de los efectos adversos que se producen a las horas de consumir alcohol en exceso (nauseas, mareos, dolor de cabeza y vómitos) y otra enzima ADH convierte este acetalideo en acido acético o acetato que después es descompuesto en dióxido de carbono y agua
Enadultos, el hígado descompone en promedio 7 gramos de alcohol por hora, es decir tarda unos 90 minutos en descomponer y desaparecer de nuestro
organismo 1 vaso de alcohol, proceso que no puede ser acelerado ni por el consumo de café, ni suero de leche, ni una ducha fría, ni consumir algún tipo alimentos, los productos de esta descomposición son llamados metabolitos.
La sangre que...