Informe feria de ciencias

Informe.
Fecha: 20 de agosto de 2010
Título: “Congelamos todo… menos las neuronas”
Índice:
Resumen……………………………………………………………………………………...pág. 2
Introducción
* Antecedentes y razones que motivaron el trabajo……………………………….pág. 3
* Marco teórico…………………………………………………………………...........pág. 3
Problema………………………………………………………………………………………pág. 5
Hipótesis……………………………………………………………………………………….pág. 5Objetivos……………………………………………………………………………………….pág.5
Desarrollo
* Materiales y metodología……………………………………………..………........pág. 6
* Resultado……………………………………………………………………………..pág. 7
Conclusión……………………………………………………………………………………..pág.8
Proyección……………………………………………………………………………………..pág.9
Bibliografía……………………………………………………………………………………pág.10
Agradecimientos…………………………………………………………………………….pág. 11

Resumen:Este proyecto se realiza por iniciativa de los alumnos de 5° año y personal docente de la E.P.N°2, habiéndose tomado como propuesta de trabajo la investigación de un tema correspondiente al año que cursan: el estado de agregación de los materiales (líquidos) y el cambio de estado.
Al observar los líquidos que se encuentran en su casa, en el congelador de la heladera o freezer, se pudo ver como laacción del frío provoca el cambio de estado de los líquidos.
Se propuso reproducir este hecho como prueba de laboratorio con distintos líquidos.
A la fecha, se comprobó con experiencias, que dependiendo del líquido tienen distintos puntos de solidificación.

Introducción.
* Antecedentes y razones que motivaron el trabajo.
Se sabe que los líquidos que se encuentran en nuestros hogares, secongelan si son sometidos a la acción del frío. Al observar este fenómeno que ocurre frecuentemente en la vida cotidiana, los alumnos han decidido reproducir este hecho como prueba de laboratorio.

* Marco teórico.
En la naturaleza, la materia se presenta en tres estados físicos diferentes: sólido, líquido y gaseoso. El estado líquido es uno de los cuatro estados de agregación de lamateria.
Un líquido es un fluido cuyo volumen es constante en condiciones de temperatura y presión constantes. Está formado por moléculas que están en movimiento constante y desordenado, y cada una de ellas choca miles de millones de veces en un lapso muy pequeño.
Presentan las siguientes características:
* Capacidad de fluir: Los líquidos fluyen cuando se los somete a la acción de una fuerza. Semueven en la misma dirección y en el mismo sentido que la fuerza aplicada. Existen líquidos que fluyen con mucha facilidad, como el agua y el alcohol. Otros, como la miel y el aceite lo hacen con mayor dificultad, ofrecen resistencia a fluir, a esto se denomina viscosidad.
* No poseen forma propia, adoptan la forma del recipiente que los contiene.
* Son incomprensibles.
* Poseenvolumen propio.
La ganancia o pérdida de calor puede producir modificaciones en la temperatura de los líquidos y provocar cambios de estados.
La solidificación es un proceso físico que consiste en el cambio de estado de la materia de líquido a sólido producido por una disminución en la temperatura.
En general, los compuestos disminuyen de volumen al solidificarse, aunque no sucede en todos loscasos, por ejemplo, en el caso del agua aumenta.
Toda sustancia pura pasa a estado sólido a una determinada temperatura llamada punto de solidificación.
El punto de solidificación es la temperatura en la cual el líquido pasa a estado sólido.
Sin embargo, no todos los líquidos se congelan a la misma temperatura, cada uno tiene un punto de solidificación diferente, por ejemplo:
* El alcohol purose congela a menos de -110 °C.
* El agua pura se congela a 0°C.
* El mercurio (metal líquido) se congela a -39° C.

Problema.
¿A qué temperatura se congelan los líquidos?

Hipótesis.
Los líquidos se congelan a distintas temperaturas dependiendo de sus componentes.

Objetivos.
* Reconocer que cada líquido tiene un punto de congelación diferente.
* Desarrollar hábitos de...