Informe Final Numero 2





Informe de laboratorio
Título del trabajo práctico: Reconocimiento de hidrocarburos
Asignatura: Química orgánica









Nombres: Matías Matus de la parra
Nicolás Sánchez
Profesor: Luis Monasterio
Ayudante: Marcela Saavedra


07/09/2015
Introducción
Eneste trabajo práctico se procederá a realizar diversos análisis con el fin de estudiar e identificar diversos hidrocarburos, entiéndase por hidrocarburos a los compuestos orgánicos formados únicamente por átomos de carbono e hidrógeno, donde su estructura molecular consiste en un armazón de átomos de carbono a los que se unen los átomos de hidrógeno, donde se pueden encontrar compuestos con enlacessimples, doble y triple.
Los hidrocarburos y sus compuestos derivados se pueden clasificar en general en tres grandes categorías, una de las categorías son los hidrocarburos alifáticos, donde se pueden distinguir los alcanos, alquenos y alquinos (1). Otra categoría son los hidrocarburos cíclicos donde su principal característica son los anillos que forman los átomos de carbono, para finalmentetener a los hidrocarburos aromáticos donde el principal compuesto en este grupo de hidrocarburos es el benceno.



Objetivos
Conocer las propiedades de los hidrocarburos mediante un análisis comparativo

Realizar reacciones propias de los hidrocarburos, para entender sus comportamientos químicos.












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Procedimiento experimental

En el primer experimento se procedió a preparar unaserie de disoluciones en 18 tubos de ensayo, en los cuales se utilizaron volúmenes anteriormente definidos en el práctico, con el fin de identificar ciertas características de los hidrocarburos.
En el tubo de ensayo 1: se vertieron 10 gotas de hexano más 3 ml de agua, tubo 2 : 10 gotas de hexano más 3 ml de etanol, tubo 3: 10 gotas de hexano más 3 ml de éter etílico, tubo 4: 1 lenteja de parafina más3 ml de agua, tubo 5: 1 lenteja de parafina más 3 ml de etanol, tubo 6: 1 lenteja de parafina más 3 ml de éter etílico, tubo 7: 0,5 ml de ácido sulfúrico más 4 gotas de n-hexano, tubo 8: 0,5 ml de ácido sulfúrico más 1 lenteja de parafina, tubo 9: 1 lenteja de parafina más 3 ml de permanganato de potasio, tubo 10: 1 ml de n-hexano más 3 gotas de permanganato de potasio, tubo 11: 0,5 ml de ácidosulfúrico más 4 gotas de ácido oleico, tubo 12: 1 ml de ácido oleico más 5 gotas de permanganato de potasio, tubo 13: 2 ml de agua más 2 ml de benceno, tubo 14: 2 ml éter más 2 ml de benceno, tubo 15: 2 ml de éter de petróleo más 2 ml de benceno, tubo 17: 2 ml de benceno más 2 ml de permanganato de potasio. Para luego agitar enérgicamente cada tubo de ensayo. Posteriormente se procedió arealizar la nitración en el tubo 18 utilizando 3 ml de ácido nítrico más 2 ml de ácido sulfúrico, al transcurrir unos minutos se procede a verter lentamente 1 ml de benceno para traspasarlo a un vaso de precipitado y obtener el producto final nitrobenceno.
En la segunda parte del práctico se procedió a realizar la identificación de la muestra problema por medio de distintos métodos. El primero de elloses la oxidación donde se agregó una alícuota de 1ml de muestra problema + 5 gotas de solución de Baeyer, posteriormente se procedió a realizar la prueba de solubilidad en el ácido sulfúrico donde se agregó 0,4 ml de ácido sulfúrico y 4 gotas de muestra problema, al resultar ambos procedimientos negativos se realizó la tercera prueba de solubilidad la cual correspondió a la nitración, utilizando 3ml de ácido sulfúrico más 2 ml de ácido nítrico y agregándole lentamente 1 ml de muestra problema.









Resultados
1.1)
alcanos
 Muestra
solvente

 Agua
Éter
Etanol
n-hexano
Insoluble
Soluble
Soluble
Parafina
Insoluble
Insoluble
insoluble

1.2)



1.3)

 Ensayo de Baeyer
Muestra
Muestra + KMnO4
 Parafina
Sin oxidación
n-hexano
Sin oxidación

2.1)
Alquenos
 Solubilidad...