INFORME PRACTICAS CALI PEREIRA

“INFORME PRACTICO DE VISITAS EMPRESARIALES
EN LAS CIUDADES DE CALI Y PEREIRA”



GESTIÓN DE LA CALIDAD

ING. JOSE ANTONIO PRADA




NÉSTOR ORLANDO RICAURTE NOSSA
201121640

OMAR YORDÍN PERÉZ ESTUPIÑAN
201121257








UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA Y TECNOLÓGICA DE COLOMBIA
FACULTAD SECCIONAL DUITAMA
ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN IDUSTRIAL
2014
“INFORME PRACTICO DE VISITAS EMPRESARIALES
EN LAS CIUDADES DECALI Y PEREIRA”


INGENIO MANUELITA S.A
ESCUELA MILITAR DE AVIACIÓN
CO&TEX S.A



GESTIÓN DE LA CALIDAD
ING. JOSE ANTONIO PRADA



NÉSTOR ORLANDO RICAURTE NOSSA
201121640
OMAR YORDÍN PERÉZ ESTUPIÑAN
201121257






UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA Y TECNOLÓGICA DE COLOMBIA
FACULTAD SECCIONAL DUITAMA
ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN IDUSTRIAL
2014
GRUPO EMPRESARIAL MANUELITA S.A.

Manuelita es una organizaciónagro industrial que a lo largo de su historia ha demostrado solidez sustentada en su desempeño económico, social y ambiental y un comportamiento ético y responsable frente a sus diversos grupos de interés. Ha diversificado su portafolio buscando oportunidades en nuevos países y negocios en varias plataformas agroindustriales.

HISTORIA DE LA ORGANIZACIÓN
1864: Nace Manuelita
Santiago Martin Ederadquirió las fincas La Rita y La Manuelita en Palmira, Valle del Cauca, Colombia. En éstas, además de cultivos de caña, había un pequeño trapiche movido por tracción animal que producía 4 quintales diarios de azúcar de pan. Santiago Martin Eder, fundador de Manuelita, es considerado el pionero de la industria azucarera en Colombia y reconocido como uno de los industriales más importantes del sigloXIX en Colombia.
1867: Primer trapiche hidráulico
Con este trapiche hidráulico se logró aumentar la producción a 350 libras de azúcar morena
diarias. En 1874, reemplazó la tracción animal por energía hidráulica, convirtiendo a La Manuelita en el primer Productor de azúcar del Valle del río Cauca.

1901: Primer molino de vapor
En 1901, después de recorrer más de 150 km de junglas, ríos y montañasentre Buenaventura y Palmira a lomo de mula, don Santiago logró transportar, ensamblar y poner en marcha la nueva fábrica a vapor, segunda en Suramérica, capaz de producir 5 toneladas de azúcar diaria. Hacia mediados de siglo se habían producido ensanches que permitieron multiplicar por 10 las 5 toneladas diarias de 1901.
1953: Primeros en azúcar refinada
Bajo el liderazgo de Harold Eder, seconstruyó la primera fábrica en Colombia dedicada exclusivamente a la producción de azúcar refinada.



1981: Transformaciones y diversificaciones

Se diseñó la estrategia para diversificar el negocio a otros sectores.







1986: Aceites y acuicultura
Se fundó Aceites Manuelita, dedicada al cultivo y procesamiento de aceite de palma, tras la compra de la Hacienda Yaguarito en el Departamento del Meta(Colombia). El mismo año, Manuelita incursionó en el negocio de la acuicultura con la compra de C.I. Océanos en Cartagena.

1998: Expansión a Perú
Inicia el proceso de internacionalización con la compra de Agroindustrial Laredo en la ciudad de Trujillo. Fue el primer ingenio peruano en producir azúcar refinada de alta pureza y es pionero en el cultivo de caña en condiciones desérticas gracias alnovedoso sistema de fertiriego por goteo. Laredo ha recuperado miles de hectáreas de desierto con su proyecto Arena Dulce.

2005: Ingreso a Brasil
Manuelita, el Grupo Pantaleón de Guatemala y el Grupo Unialco de Brasil, se unieron para llevar a cabo el proyecto Vale do Paraná, dirigido a construir una fábrica de alcohol y azúcar. Al año siguiente Manuelita creó Mansa do Brasil, empresa dedicada alcultivo de caña de azúcar.






2006: Bioetanol
Finalizó la construcción de la planta de alcohol carburante en Manuelita en Colombia e inicia la
comercialización de bioetanol en el mercado nacional.


2007: Crecimiento en Perú / Llegada a Chile
Iniciaron operaciones en Agro exportaciones, empresa dedicada a la producción y exportación de  frutas y hortalizas. Manuelita constituyó Mejillones...