INFORME Qu mica 2
Presentado por:
Maria victoria Alfaro Martinez
Daniela Celedon Peña
Sharon Rincón Muñoz
Miguel Garcia
Rossy Pinto De la Cruz
Layner Moreno
Presentado a:
Juvenal Pérez Henríquez
Universidad Simón Bolívar
Facultad de Ingeniería Industrial
II Semestre -B
Barranquilla/ Atlántico
2015
ÍNDICEPág.
Introducción
1.0 Objetivos……………………………………………………………………….4
1.1 Objetivo general………………………………………………………4
1.2 Objetivos específicos…………………………………………………4
2.0 Marco teórico…………………………………………………………………..5
3.0 Experiencia……………….……………….……………………… …………..6
- 3.1 Datos de la experiencia……………………………………………………..6
4.0Procedimiento…………………………………………….................................9
5.0 Preguntas………………………………………………………………………12
6.0Conclusiones…………………………………………………………………..18
7.0 Bibliografía……………………………………………………………………..19
INTRODUCCION
La mayoría de las sustancias que encontramos en la naturaleza son mezclas y de ellas se obtienen las sustancias puras mediante diferentes métodos de separación. Una mezcla es un conjunto de dos o más componentes diferentes que conservan sus propiedades.Existen dos tipos de mezclas: HETEROGÉNEAS Y HOMOGÉNEAS.
Una mezcla HETEROGÉNEA es aquella en las que se puede distinguir sus componentes.
Una mezcla HOMOGÉNEA es aquella en la que no se pueden distinguir sus componentes.
Los diferentes métodos de separación de mezclas se clasifican en métodos FÍSICOS y métodos QUÍMICOS.
En la separación mediante métodos FÍSICOS, no cambia la naturaleza de lassustancias que formaban la mezcla. Los componentes siguen siendo los mismos, sólo que ahora están separados.
En la separación mediante métodos QUÍMICOS, sí cambia la naturaleza de las sustancias que formaban la mezcla inicial. Después de la separación se han obtenido sustancias nuevas. Este procedimiento se lleva a cabo mediante REACCIONES QUÍMICAS.
1.0 OBJETIVOS
1.1 Objetivos generalesMostrar algunas técnicas de separación de los componentes de una mezcla y adquirir los criterios necesarios para seleccionar una técnica más específica con base en las propiedades físicas que exhiban los componentes de la mezcla, donde se podrá distinguir a simple vista más de una fase.
1.2 Objetivos específicos
Conocer los métodos de separación y en que se basa cada uno de ellos.
Aprender lastécnicas básicas de trabajo en el laboratorio
Saber señalar las diferencias entre una solución y una sustancia pura.
Saber identificar y utilizar correctamente los instrumentos de laboratorio, que se requieren para la separación de una mezcla heterogénea u homogénea.
2.0 MARCO TEORICO
La PREPARACION DE MEZCLAS, consiste en la combinación de dos o más componentes en un mismo recipiente encantidades previamente establecidas. Las mediciones del proceso de preparación de mesclas tienen la exactitud suficiente para asegurar que los componentes están en las proporciones requerida para satisfacer las especificaciones.
La FILTRACION es un proceso de separación de fases de un sistema heterogéneo, que consiste en pasar una mezcla a través de un medio poroso o filtro, donde se retienela mayor parte de los componentes sólidos de la mezcla.
La EVAPORACION es un proceso por el cual ciertas sustancias adoptan la forma cristalina; y se utiliza en las mezclas homogéneas conformadas por un sólido (soluto) disuelto en agua (solvente) para separar la sustancia solida, eliminando la liquida que no interesa recuperar, por evaporación, usándose frecuentemente en la purificación desólidos.
Es por esto que en el laboratorio generalmente se requiere separar los componentes de una mezcla, bien sea para determinar su composición o para purificar los componentes y usarlas en reacciones posteriores. Las técnicas a utilizar dependen del estado general de la mezcla (solida, liquida o gaseosa) y de las propiedades físicas de los componentes....
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