informe refractometria


“AÑO DE LA INVERSION PARA EL DESARROLLO RURAL Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA”





UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA
PROEDUNP CHULUCANAS

CURSO: FISICOQUÍMICA.



INFORME: N° 01.


TITULO: REFRACTOMETRIA (ÍNDICE DE REFRACCIÓN)


DOCENTE: ALFREDO LÁZARO LUDEÑA GUTIERREZ.



INTEGRANTES:
ELIAS YOVERA JUAN CARLOS.
LÓPEZ CASTILLO KEILA MARISELA.
MÁRQUEZ SUAREZ JHON FRANCHESCO.OCTUBRE 2013 – CHULUCANAS.






I. INTRODUCCIÓN

La refracción es la desviación que experimentan los rayos luminosos al pasar de un medio transparente de densidad determinada a otro cuya densidad es distinta de la del anterior. Si bien este fenómeno se presenta generalmente al paso de un medio a otro, existe un caso en el que dicho paso no implica refracción, que es cuando laincidencia se produce perpendicularmente a la superficie de separación de ambos medios. La refracción es fundamental para la explicación de los procesos que experimenta la luz en prismas y lentes de todo tipo. Mientras que la luz se propaga con velocidades diferentes dependiendo de la densidad del medio por el que lo hace (cuanto mayor es la densidad de éste tanto más lenta es la propagación de laluz), la intensidad del fenómeno de la refracción depende del grado de la variación de la velocidad de propagación (cuanto mayor es éste tanto mayor es la refracción que experimenta el rayo y en consecuencia tanto mayor es el poder de refracción del medio).
El fenómeno de la refracción está basado en el cambio de velocidad que experimenta la radiación electromagnética al pasar de un medio a otro,como consecuencia de su interacción con los átomos y moléculas del otro medio. Dicho cambio de velocidad se manifiesta en una variación en la dirección de propagación.























II. MARCO TEORICO
LA REFRACCIÓN
Se denomina Refractometria, al método de calcular, el índice de refracción (una propiedad física fundamental de cualquier sustancia) de una muestra.Los refractómetros son los instrumentos empleados para determinar este índice de refracción. Estos efectos se explican por el fenómeno de la refracción de la luz. La refracción, que experimentan todas las ondas (las electromagnéticas, las de sonido…) cuando pasan de un medio de determinadas características a otro con características diferentes, se debe a su cambio de velocidad de propagación.
Enla carretera de la imagen las capas de aire que están más en contacto con el asfalto están mucho más calientes que las que se hallan a más altura. Por ello, el aire de abajo está más dilatado que el de arriba. Es decir, una masa m de aire caliente ocupará más volumen que la misma masa de aire más frío. Por tanto, como la densidad es el cociente entre la masa y el volumen, el aire próximo alasfalto caliente es menos denso que el de más arriba. Esto es suficiente para que estemos hablando de dos medios diferentes a efectos de refracción; los rayos de luz, al pasar de las capas frías a las calientes están cambiando de medio y experimentarán refracción.
En las siguientes imágenes observamos diferentes grados de refracción de una onda según el ángulo con que esta incide en la superficie deseparación de dos medios (en este caso, de naturaleza química distinta, como agua y aire)
En la imagen a la onda llega perpendicularmente a la superficie de separación entre ambos medios, es decir, el ángulo de incidencia θ1 es 0 (θ se lee zeta); al cambiar de medio no cambia de dirección (aunque sí de velocidad). Pero a medida que el ángulo de incidencia θ1 aumenta se va haciendo más patente elcambio de dirección (b y c). Nótese que no solo se produce refracción, sino también reflexión parcial en el medio 1.
La situación d es muy particular: la dirección de la onda refractada coincide con la superficie de separación entre ambos medios. El ángulo de incidencia para el que eso sucede se denomina ángulo crítico o límite, θc. Cuando el ángulo de incidencia es mayor que el crítico entonces...