INFORME SERVICIO HIDROSANITARIO RESTAURANTES

Páginas: 17 (4218 palabras) Publicado: 25 de septiembre de 2015
INFORME SERVICIO HIDROSANITARIO DE RESTAURANTES
MES DE JUNIO

Bucaramanga, 27 de julio de 2015

Señores
CACIQUE CENTRO COMERCIAL
Ing.
Estimado Ingeniero:
Reciba un Cordial Saludo del Departamento de proyectos de HOA CONSULTORIA E
INGENIERIA SAS, a continuación presentamos el informe de la referencia, según servicio
prestado.

INFORME SERVICIO HIDROSANITARIO AGUAS GRASAS RESTAURANTES
CACIQUECENTRO COMERCIAL
DOGGER

HALLAZGOS Y RECOMENDACIONES

Se lleva acabo el servicio a nivel preventivo, se revisó desagües de sifones, se aplica
presión regulada de agua con hidro lavadora para mejoramiento del desagüe al interior
de las tubería la cual presento obstrucción en los sifones fueron intervenidos y
posteriormente evacuados para su normal funcionamiento.
Al personal encargado se le indicalas recomendaciones de tipo preventivo, en cuanto a
la instalación de rejillas o canastillas, según sea el caso; vertir agua caliente por lo menos
tres veces por semana en los sifones a nivel de piso; eliminación adecuada de los
desechos dejados en los platos y ollas, entre otras.
A cada uno de los encargados se les pide firmar acta de recibido para dejar evidencia de
la prestación del servicio, asícomo el registro de los hallazgos durante la ejecución de
este al interior de las respectivas tuberías de drenaje, incluyendo la identificación de
trampas de grasa al interior de sus cocinas.

LA BIRRERIA

HALLAZGOS Y RECOMENDACIONES

Se lleva acabo el servicio a nivel preventivo, se revisó desagües de sifones, se aplica
presión regulada de agua con hidro lavadora para mejoramiento del desagüeal interior
de las tubería la cual presento obstrucción en los sifones fueron intervenidos y
posteriormente evacuados para su normal funcionamiento.
Al personal encargado se le indica las recomendaciones de tipo preventivo, en cuanto a
la instalación de rejillas o canastillas, según sea el caso; vertir agua caliente por lo menos
tres veces por semana en los sifones a nivel de piso; eliminaciónadecuada de los
desechos dejados en los platos y ollas, entre otras.
A cada uno de los encargados se les pide firmar acta de recibido para dejar evidencia de
la prestación del servicio, así como el registro de los hallazgos durante la ejecución de
este al interior de las respectivas tuberías de drenaje, incluyendo la identificación de
trampas de grasa al interior de sus cocinas.

CINNAMON HALLAZGOS Y RECOMENDACIONES

Se lleva acabo el servicio a nivel preventivo, se revisó desagües de sifones, se aplica
presión regulada de agua con hidro lavadora para mejoramiento del desagüe al interior
de las tubería la cual presento obstrucción en los sifones fueron intervenidos y
posteriormente evacuados para su normal funcionamiento.
Al personal encargado se le indica las recomendaciones de tipopreventivo, en cuanto a
la instalación de rejillas o canastillas, según sea el caso; vertir agua caliente por lo menos
tres veces por semana en los sifones a nivel de piso; eliminación adecuada de los
desechos dejados en los platos y ollas, entre otras.
A cada uno de los encargados se les pide firmar acta de recibido para dejar evidencia de
la prestación del servicio, así como el registro de loshallazgos durante la ejecución de
este al interior de las respectivas tuberías de drenaje, incluyendo la identificación de
trampas de grasa al interior de sus cocinas.

LA TOSCANA

HALLAZGOS Y RECOMENDACIONES

Se lleva acabo el servicio a nivel preventivo, se revisó desagües de sifones, se aplica
presión regulada de agua con hidro lavadora para mejoramiento del desagüe al interior
de las tubería lacual presento obstrucción en los sifones fueron intervenidos y
posteriormente evacuados para su normal funcionamiento.
Al personal encargado se le indica las recomendaciones de tipo preventivo, en cuanto a
la instalación de rejillas o canastillas, según sea el caso; vertir agua caliente por lo menos
tres veces por semana en los sifones a nivel de piso; eliminación adecuada de los
desechos dejados...
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