Informe


INSTITUTO TECNOLOGICO NACIONAL
INTECNA

INFORME DE ENSAYO FISICO Y FISICO QUIMICO


Nombre: Alexiei Castellón Yumankulova.
Nombre del docente: Indiana Gaitán.
Nombre de la práctica: propiedades de los líquidos.
Objetivos:
Comprobar mediante la práctica algunas propiedades de los líquidos.
Relacionar los principios físicos y físicos químicos con las propiedades de la materia.
Especialidad:laboratorio y análisis químico.





Fecha: 13 de octubre de 2014.




Introducción
El medio material de todos los seres vivos que habitan en la tierra es un fluido ya sea el agua o el aire, pero esta vez le daremos énfasis a los líquidos.
Los líquidos son tan utilizados en la vida diaria que los identificamos sin dificultad sin embargo lo que no resulta sencillo es determinar sus propiedades.
Secaracterizan por: tener volumen definido, pero asumen la forma del recipiente que los contenga, su alta densidad, su ligeramente compresibilidad y por poseer mayor atracción de los gases. En los líquidos las moléculas se mueven más lentamente que en los gases. Por lo consecuente, las fuerzas de atracción molecular son capaces de mantenerlos juntas dentro de las posiciones definido. Pero el movimientoes demasiado rápido para que las fuerzas de atracción puedan fijar las moléculas dentro de las posicione definidas de un retículo cristalino.
Consecuente, un líquido retiene su volumen pero no su forma. Un cambio de presión no retiene efecto sobre el volumen de un liquido, puesto que hay poco espacio libre entre las moléculas sin embargo un aumento de la temperatura aumenta ligeramente elvolumen de la mayoría de los líquidos y por consiguiente la densidad del mismo.
Al aumentar la temperatura de un liquido aumenta el promedio de energía cinética de la moléculas este incremento en el movimiento molecular opera contra las fuerzas de atracción. Cualquier líquido presenta resistencia al fluir, propiedad conocida como viscosidad. Una forma de determinarla es midiendo el tiempo que toma auna cantidad determinada del liquido para pasar a través de un tubo de diámetro estrecho a una presión dada.
La resistencia al fluir se debe principalmente a las atracciones entre moléculas y la medición de la viscosidad de un líquido de una estimación sencilla de las fuerzas de estas atracciones.







Procedimientos
1 Agregar agua a una capsula de porcelana hasta que este casi llena. Tomaun clip al que se le haya levantado una de sus puntas y colócalos suavemente sobre la superficie del agua. Puede requerir algo de práctica el realizar correctamente esta operación.
Utilizando un gotero añade una gota de alcohol al agua, en un sitio cercano al clip, observa.
Vacía la capsula, y vuélvela a llenar con agua y coloca otro clip en su superficie. Agrega esta vez una gota de Soluciónjabonosa. Observa y compara este resultado con el obtenido en el paso anterior.
2 Toma la capsula de porcelana, agréguele agua casi hasta el borde y luego espolvorea pimienta o comino en polvo sobre el agua. Trata de quelas partículas queden bien distribuidas, sin que se formen grumos. Frota la yema de tu dedo índice con jabón de tocador húmedo y luego introdúcelo en el centro de la superficie delagua. Observa lo que sucede. Haz tus anotaciones.
3 Coloca en un beaker 40 ml de agua, en otro 40 ml de aceite y en otro 40 ml de miel. Vacía el contenido de cada uno de estos líquidos en otro recipiente y trata de medir el tiempo en que fluyen al trasvasarlos. Observa que líquidos fluyen más rápidos y cuales más lento.
4Toma un erlenmeyer llénalo de agua e introdúcelo una pipeta o un tubo devidrio. Observa el ascenso espontaneo de un liquido a través de un tubo.
5 En un beaker toma 100 ml de H2O, colocarlo a la llama del mechero, dejarlo 5 minutos en ebullición y determine el volumen.







Observaciones
1 En este procedimiento pude establecer una diferencia: al agregar 1 gota de alcohol cerca del clip este solo se movió en dirección opuesta pero al agregarle 1 gota de solución...