informes labo






UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA


FACULTAD DE CIENCIAS


ÁREA DE QUÍMICA










Guías de Laboratorio de Química

Larry Aguirre Angélica Damián Maribel Fernández José Flores
Oscar Ninán



2014













INTRODUCCIÓN



Con el objetivo de brindar a los estudiantes los materiales necesarios para desarrollar las prácticas de laboratoriose presenta esta recopilación de guías de laboratorio revisadas por los profesores encargados del laboratorio del curso de Química 1 para el semestre 2014 -1.
Se han propuesto nuevos cuestionarios y se ha mejorado la edición. También se ha incluido una sección de normas importantes de laboratorio, esta sección es de lectura obligaría.
Al final de cada guía se ha incluido el formato de reporte delaboratorio que se debe desarrollar una vez acabada la práctica. En el caso de las prácticas 4 y 7 se encuentran los contenidos de informe, que será desarrollado por los estudiantes de manera grupal, y entregado a la semana siguiente.
Los estudiantes podrán adjuntar al reporte páginas adicionales especialmente para desarrollar el cuestionario.
Esperamos las sugerencias de docentes y estudiantescon el fin de establecer mejoras en este trabajo.

Los profesores



NORMAS DE SEGURIDAD E HIGIENE EN EL LABORATORIO DE QUÍMICA

Normas referentes a la instalación
Las ventanas y puertas han de abrir adecuadamente, ya que en caso de humos
excesivos es necesaria la máxima ventilación y en caso de incendio, la mínima. Las mesas, sillas taburetes, suelos, etc., y elmobiliario en general deben estar en buen estado para evitar accidentes.
Los grifos de agua y los desagües no deben tener escapes que hagan resbaladizo el suelo y pudran la madera. Los desagües deben permitir bien el paso de agua. Los enchufes o cables eléctricos no deben estar rotos o pelados; en caso de que sea así deben sustituirse inmediatamente o protegerse para que no puedan tocarse.Nunca deben ir por el suelo de forma que se puedan pisar.
Los armarios y estanterías deben ofrecer un almacenamiento para aparatos y
productos químicos y estar siempre en perfecto orden.

Normas personales
Cada grupo se responsabilizará de su zona de trabajo y de su material.
La utilización de bata es obligatoria, ya que evita que posibles proyecciones de sustancias químicas lleguen a la piel.Si se tiene el pelo largo, llevarlo recogido o metido en la ropa, así como no llevar colgantes.
En el laboratorio no se podrá fumar, ni tomar bebidas ni comidas.
Normas referentes al orden
Las sustancias tóxicas estarán debidamente etiquetadas se debe tener los
cuidados que el profesor indique.
Es imprescindible la limpieza del laboratorio, de su instrumental y utensilios, así comoque esté ordenado.
En las mesas de laboratorio o en el suelo, no pueden depositarse prendas de vestir, apuntes, etc., que pueden entorpecer el trabajo.
Normas referentes a la utilización de productos químicos
Antes de utilizar un determinado compuesto, asegurarse bien de que es el que se
necesita; para ello leeremos, si es preciso un par de veces, el rótulo que lleva el frasco.
Como reglageneral, no coger ningún producto químico. El profesor los proporcionará.
No devolver nunca a los frascos de origen los sobrantes de los productos utilizados sin consultar al profesor.
Es de suma importancia que cuando los productos químicos de desecho se
viertan en las pilas de desagüe, aunque estén debidamente neutralizados, enseguida circule por el mismoabundante agua.
No tocar con las manos, y menos con la boca, los productos químicos.
No pipetear con la boca los productos abrasivos. Utilizar la bomba manual o una jeringuilla.
Los ácidos requieren un cuidado especial. Cuando queramos diluirlos, nunca echaremos agua sobre ellos; siempre al contrario, es decir, ácido sobre el agua. Los productos inflamables no deben estar cerca de...