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Páginas: 24 (5983 palabras) Publicado: 2 de mayo de 2012
Centro de Bachillerato Tecnológico Industrial y de Servicios N°10

“ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS Y PROCESO DE COMPRAS DE LA EMPRESA”
TÍTULO: “ENTREVISTA AL GERENTE DE LA EMPRESA”
.
Autores: Blanco Pérez Hillary núm. de lista: 4
García Flores Adriana núm. de lista: 14
Escobar Ramos Dayann núm. de lista: 17
Luna Toledo Keila Roció núm. delista: 29

SUBMÓDULOS: Manejar el almacén de la empresa /Adquirir los bienes o servicios que requiere la empresa.
Guadalajara, Jalisco. Jueves 29 de Marzo del 2012.
ÍNDICE
* Introducción………………………………………………………………
* Objetivos de cada submódulo…………………………………………
* Resumen: Administración de Inventario.……………………………
* Resumen: Gestión de compras y aprovisionamiento
para laCompetitividad empresarial…………………………………..

* Desarrollo de la entrevista……………………………………
* Conclusiones……………………………………………………………...
* ANEXOS……………………………………………………………………..
* “Entrevista al gerente de la empresa”(sin corregir)……………......
* Formatos Proceso de Compras…………………………………………
* Explicación de la asignación de orden de compra…………………
* Entrevista corregida (acomputadora)……………………………......
* Bibliografía………………………………………………………………….



INTRODUCCIÓN
Este documento es un informe dirigido a dos de nuestras maestras, Georgina Velázquez y Lourdes Rosales que laboran en la Institución CBtis 10 e imparten materias diferentes, en nuestro caso 4°B: Manejar el Almacén de la Empresa y Adquirir los Bienes y/o Servicios de la Empresa respectivamente; materias distintas que serelacionan entre sí. En este texto básicamente se aplican dos teorías: Administración de Inventarios y Gestión de compras y aprovisionamiento para la competitividad empresarial.
Esto nos permitió unificar en un solo trabajo, las dos teorías, y llevar a la práctica una investigación de campo titulada “Entrevista al Gerente de la Empresa”, que consistía en acudir a una empresa que nos brindara laoportunidad de conversar con un gerente para realizarle una serie de preguntas basadas en los temas centrales antes mencionados.
Elegimos la empresa Coppel, y nos dirigimos directamente con el gerente Alberto Lizárraga, él, accedió gustoso a responder nuestra entrevista. Alberto fue muy explícito al contestar cada pregunta, planteando ejemplos muy específicos que nos dieron una idea muy claray precisa acerca de todo lo relacionado con los inventarios y las compras de la empresa.

OBJETIVOS DE CADA SUBMÓDULO.

SUBMÓDULO: ADQUIRIR LOS BIENES Y SERVICIOS DE LA EMPRESA,
SEGUNDO PERIÓDO.
* CONOCER Y APLICAR EL PROCESO DE COMPRA.

SUBMÓDULO: MANEJAR EL ALMACÉN DE LA EMPRESA.
SEGUNDO PERIÓDO.
* CONOCER Y APLICAR EL PROCESO DE REALIZACIÓN DE INVENTARIOS ,

1° TEMA:Administración de Inventario
El inventario en muchas empresas es una partida considerablemente importante, sobre todo en las empresas manufactureras.
El inventario se puede conseguir en tres formas diferentes:
Se hace referencia por inventario de materias primas, sin estas existencias el proceso productivo se pararía, trayendo perdidas a la empresa; inventario de productos en proceso, productos que aúnno están disponibles para la venta e inventario de productos terminados, aquellos que ya se encuentran disponibles para la venta.
Las empresas mantienen gran cantidad de dinero colocada en inventario basado y se basa en las consecuencias de disminución de ventas, que la producción y las ventas no sucedan igual en el tiempo, la empresa debe mantener su inventario alto de productos terminados adisposición del departamento de ventas, para disminuir costos con inversión, salvaguardar los incrementos en los costos.
Al igual que el efectivo, los inventarios son necesarios para efectuar la operación principal a la que se dedica la organización.
El gerente financiero coordina todas las actividades de la empresa y más aun de los inventarios, que de no tenerse una vigilancia en su empleo...
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