Informes

* OBJETIVOS:
* Reconocimientos de los materiales de laboratorio, para trabajar sin ningún inconveniente cada vez que realicemos los experimentos en el curso de microbiología.
* Nombrar y manejar con corrección y cierta destreza el instrumental de laboratorio más habitualmente utilizado.
* Diferenciar exactitud y precisión y poner en práctica medidas que tiendan a la disminución deerrores.
* Interpretar cualquier procedimiento químico experimental en forma de guión.
* . Realizar las operaciones y cálculos necesarios para alcanzar los resultados a partir de las medidas efectuadas.
* . Informar con honestidad, minuciosidad y claridad de las observaciones, medidas y conclusiones obtenidas.
* . Evaluar críticamente los resultados de una experiencia o análisis.* FUNDAMENTO TEÓRICO:
SEGURIDAD
Un laboratorio químico implica siempre riesgos. Las prácticas de las asignaturas de Química se han diseñado intentando disminuir al mínimo la peligrosidad de las sustancias, instrumental y operaciones, pero algunos riesgos subsisten.
Ante los riesgos, lo primero es conocerlos para poder prevenirlos y evitar accidentes. El objetivo de este apartado esconocer los posibles riesgos y su prevención y no tiene intención de causar alarma. Hay que tener conocimiento y respeto ante los riesgos, pero no miedo.
Aunque se encuentran listados más o menos amplios de Normas de Seguridad, más que de normas, la seguridad es una cuestión de actitudes, incluida la de respetar recomendaciones y obligaciones que se establecen por el bien general. Acatar dichasnormas ha de nacer del compromiso con la prevención, por respeto a uno mismo y a los que comparten tarea con él.
Una regla básica de seguridad es aplicar el sentido común. Éste nos lleva a:
* Pensar las consecuencias antes de ejecutar cualquier operación;
* Informarnos de los riesgos asociados a lo que hacemos;
* No realizar sin medidas preventivas lo que se considera que supone unriesgo.
* ajustarnos a las indicaciones recibidas para la realización de la práctica.
NORMAS DE SEGURIDAD
Estas que se enumeran a continuación y las que se señalan sobre eliminación de residuos son las normas básicas para la seguridad del laboratorio de prácticas. Su incumplimiento por parte de un/a alumno/a implicará, según su gravedad, desde una advertencia hasta la expulsión .dellaboratorio.
1. Utilizar bata de laboratorio obligatoriamente, que se mantendrá abrochada. Otros equipos de protección (gafas de seguridad, guantes…) deberán utilizarse siguiendo las indicaciones de los guiones de trabajo y los profesores o personal técnico de laboratorio.
2. No ingerir alimentos ni bebidas, ni fumar en el laboratorio. Nunca usar material de vidrio de laboratorio para beber. Noguardar alimentos ni bebidas en el laboratorio.
3. No llevarse a la boca, ni inhalar, ni poner en contacto con la piel los productos químicos. Oler (en caso necesario) las sustancias con cuidado, ayudándose con la mano. Evitar mirar por la boca de matraces o tubos de ensayo cuando se esté produciendo una reacción.
4. Los productos inflamables han de mantenerse lejos de los focos de calor.
5. Losgrifos de agua y gas han de permanecer cerrados mientras no se utilicen y se apagarán los equipos al acabar su empleo.
6. Se mantendrán libres de objetos innecesarios las superficies de trabajo y las zonas de paso del laboratorio. No se dejarán objetos personales (mochilas, bolsos, ropa, carpetas…) en las mesas, ni en el suelo en lugares que obstaculicen la circulación.
7. Lavarse las manos cuandoentren en contacto con productos químicos y, en todo caso, antes de abandonar el laboratorio, tanto por razones de higiene, como para evitar contaminaciones.
8. El pelo largo debe llevarse recogido. No llevar pulseras, colgantes o anillos, ya que pueden introducirse o engancharse en los objetos o montajes de trabajo. Las mangas serán ceñidas o, de ser anchas, se remangarán.
9. Utilizar la...