ing alimentaria

AMINOÁCIDOS NO ESENCIALES:
Alanina: Interviene en el metabolismo de la glucosa. La glucosa es un carbohidrato simple que el organismo utiliza como fuente de energía.
Arginina: Está implicadaen la conservación del equilibrio de nitrógeno y de dióxido de carbono. También tiene una gran importancia en la producción de la Hormona del Crecimiento, directamente involucrada en el crecimientode los tejidos y músculos y en el mantenimiento y reparación del sistema inmunológico.
Asparagina: Interviene específicamente en los procesos metabólicos del Sistema Nervioso Central (SNC).
Acidoaspártico: Es muy importante para la desintoxicación del hígado y su correcto funcionamiento. El ácido L- Aspártico se combina con otros aminoácidos formando moléculas capases de absorber toxinas deltorrente sanguíneo.
Citrulina: Interviene específicamente en la eliminación del amoníaco.
Cistina: También interviene en la desintoxicación, en combinación con los aminoácidos anteriores. La L – Cistinaes muy importante en la síntesis de la insulina y también en las reacciones de ciertas moléculas a la insulina.
Cisteina: Junto con la L- cistina, la L- Cisteina está implicada en ladesintoxicación, principalmente como antagonistade los radicales libres. También contribuye a mantener la salud de los cabellos por su elevado contenido de azufre.
Glutamina: Nutriente cerebral e intervieneespecíficamente en la utilización de la glucosa por el cerebro.
Acido Glutáminico: Tiene gran importancia en el funcionamiento del Sistema Nervioso Central y actúa como estimulante del sistema inmunológico.Glicina: En combinación con muchos otros aminoácidos, es un componente de numerosos tejidos del organismo.
Histidina: En combinación con la hormona de crecimiento (GH) y algunos aminoácidosasociados, contribuyen al crecimiento y reparación de los tejidos con un papel específicamente relacionado con el sistema cardio-vascular.
Serina: Junto con algunos aminoácidos mencionados, interviene en...