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Interpretación del caso C&C Grocery

C&C Grocery se fundó después de la segunda guerra guerra mundial por dos hermanos que les había tocado conocer las verdades de la guerra más cruenta de toda la humanidad. Los hermanos Cummins vieron la posibilidad de generación de empresa a través de la comercialización de alimentos frescos dentro de un modelo que consideraron como optimo y atractivopara sus clientes. Desde el principio de la organización imprimieron especiales características fundacionales que en un principio les dieron unas ventajas indiscutibles.
Su orientación al cliente, la adopción de estilos de atención informal y muy cercana al cliente así como la abundancia de frutas y verduras frescas cautivaron durante muchos años la atención de sus clientes.
Esta organizaciónrealizo casi lo mismo durante cincuenta años con mucho éxito, inclusive la distribución de las tiendas conservaba patrones estándar desde el inicio de la organización.
Se adoptaron esquemas organizacionales un tanto burocráticos que desdibujaban al final de cuentas el rendimiento de la organización llegando a poner el riesgo la continuidad de las operaciones de la compañía sumada esto al hecho deque la competencia apareció con esquemas novedosos que eran muy atrayentes para los clientes.
C&C Grocery no se dio la oportunidad de usar herramientas tecnología que le hubieran facilitado el control de procesos sin incurrir en esquemas burocráticos densos. Es así como las estructuras establecidas no resolvían claramente los principios fundacionales de servicio al cliente y atención informal quedieron inicio a C&C Grocery.
Como consecuencia de los esquemas anteriormente descritos C&C Grocery comenzó a perder participación de mercado fuertemente, momento en el cual la organización toma la decisión de contratar una mirada externa con mira a en causar lo que en otra hora era una operación muy exitosa.
Los principales factores encontrados se resumen como:
1. Nunca hicieron cambios niintentos por innovar algunas variables en las tiendas.
2. Nunca se ayudaron con herramientas tecnológicas.
3. Las estructuras implementadas generaron falta de coordinación en las tiendas y generaron baja moral además de pérdida de servicio informal.
4. El porcentaje de participación de C&C Grocery estaba en descenso y en un mediano plazo debería introducir líneas de negocio inexistentes hastaahora.
Una vez realizada la consultoría se recomendaron cambios en la estructura organizacional que permitieran a la compañía tratar de retornar a sus orígenes y lograr sostenibilidad adicional en el tiempo.

Interpretación teórica del Caso C&C Grocery
AC&C Grocery le hizo falta tener mejores procesos recursivos que le permitieran realizar la identificación y verificación de las relaciones y losacuerdos básicos que sujetan la organización. También se nota que a la compañía le impacto el hecho de que no existían procesos recursivos que comunicaran, enseñaran y renovaran las ideas que al principio le dieron base a su éxito. De la misma forma la capacitación no fue acorde con lo necesario ni fue en si misma renovada.
La identidad y los rasgos constitutivos de C&C Grocery se vieron unpoco desdibujados ante la aparición de estructuras no alienadas con la necesidad del desarrollo del negocio, así como también ante la aparición de competidores y variables de mercado muy fuertes. No debe perderse la identidad ni los rasgos constitutivos ya que estos son el cordón umbilical entre la compañía y sus clientes, esto es lo que al inicio de la relación logro que el cliente inclinara sudecisión por C&C Grocery. Al verse debilitados estos principios fundacionales la operación se puso en riesgo.

C&C Grocery además de disminuir su identidad tampoco pudo tener suficiente recursividad para examinar que estaba ocurriendo en detalle en el mercado lo cual le produjo un aislamiento casi que la llevo a vivir situaciones irreales dentro de un mundo corporativo.
Afortunadamente la...