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CONCEPTOS: Estudia las transformaciones de la materia, los cambios científicos, y la capacidad de relacionarse con otras sustancias. También estudia la formación y composición de compuestos. Los cambios que ocurren cuando se ponen en contacto con otras sustancias y las leyes que rigen.
IMPORTANCIA: Son importantes a:
Nivel Domestico
Nivel Mèdico
Nivel Industrial
Nivel FarmaceuticoNivel Agropecuario
QUIMICA GENERAL: Son todos los cambios que estudia la materia y las leyes que rigen
QUIMICA ESPECIAL: Se divide en:
INORGANICA: Son los elementos de la tabla periòdica
ORGANICA: Estudia el carbono y todos los derivados de hidrocarburos
ANALITICA: Estudia la composición y descomposición de las sustancias complejas
Se subdivide en:
CUALITATIVA: Son los componentesde un compuesto complejo
CUANTITATIVA: Estudia la cantidad, la composición de un compuesto complejo.
BIOQUIMICA: Estudia las reacciones químicas en los organismos vivos.
QUIMICA APLICADA: Se divide en:
Geoquimica: Son las reqacciones químicas producidas en la tierra.
Petroquìmica: Estudia el petróleo y todos sus derivados.
Mineralogia; es el análisis de los minerales que existen en latierra.
MATERIA
Es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio tiene peso forma y volumen definido.Se clasifica en:
CUERPO: Es la cantidad de la materia que tiene características especificas y le permite diferenciar uno de otro
SUSTANCIA: Son componentes del cuerpo que permiten saber si son solidos liquidos o gaseosos.
ELEMENTO: Es una sustancia simple que no puede descomponerse en otra massencilla
BIOELEMENTO: Sustancias puras como lípidos y proteínas.
COMPUESTOS: La unión de 2 o mas elementos. Ejm: cloruro de sodio
ESPECIE QUÌMICA: Es una sustancia simple o compleja que se encuentra en alto porcentaje de pureza en la naturaleza ejm: la sal
PRINCIPIOS INMEDIATOS: Son sustancias complejas de alto porcentaje de pureza y que integran la estructuras celulares. Ejm: Proteìnas,Almidòn
PROPIEDADES DE LA MATERIA
Existen dos clases de propiedades:
GENERALES O EXTRINSECAS: Son comunes en todos los cuerpos, no permiten diferenciarlos.
Extensiòn: Es la capacidad de los cuerpos de ocupar un lugar en el espacio. La unidad fundamental para medir la extensión es el metro.
Porosidad: Son los espacios que se encuentran entre partículas y àtomos
Impermeabilidad: Es cuando doscuerpos no pueden ocupar el mismo espacio. Ejm: el cuaderno.
Inercia: Es la capacidad que tienen los cuerpos para permanecer en reposo.
Masa: Es la capacidad de la materia que tiene un cuerpo.
Peso: Es la unidad de medida de la masa y se refiere a la atracción de los cuerpos al centro de la tierra.
Volumen: Es el espacio que ocupa en un cuerpo pero en 3 dimensiones y se mide en litros.ESPECIFICAS O INTRINSICAS: Permiten diferenciar las propiedades de cada cuerpo.
INTRINSECAS: Son las siguientes:
COLOR: Es la capacidad de los cuerpos de absorver de mayor a menor capacidad
OLOR: Son emanaciones de los cuerpos que estimulan el sentido del olfato dividido en agradable y desagradable.
SABOR: Son sensaciones que ciertos cuerpos producen en la lengua y el paladar. Hay sabores,dulces, amargos y ácidos.
DUREZA: La resistencia de los cuerpos al ser rayados. Ejm: el diamante
PUNTO DE FUSION: Es la temperatura por la cual el cuerpo pasa de un estado sòlido a lìquido
PUNTO DE EBULLICION: Es la temperatura por la cual los líquidos se transforman en vapor.
SOLUBILIDAD: Es la capacidad de los cuerpos de ciertas sustancias para disolverserse y formar un todo homogéneo ejm: sal,azúcar
DENSIDAD: Es la capacidad de la masa que tiene un cuerpo sobre un volumen determinado.
ESTADOS FISICOS DE LA MATERIA
SOLIDO: Existen las fuerzas de cohesión, los compuestos que se encuentran en este estado, tienen forma y volumen definidon las fuerzas que actúan son las de cohesión los espacios intermoleculares son reducidos, los movimientos de las moléculas son vibratorios forman...
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