Ing.Industrial

Nombre: Javier Díaz Morales | Matrícula: 2684804 |
Nombre del curso: Cultura de Calidad | Nombre del profesor: Juana Ma. Fuentes Plascencia |
Módulo: 4Técnicas, Modelos y sistemas para el mejoramiento de la calidad. | Actividad:Proyecto Final |
Fecha: 14 de Abril del 2012 |
Bibliografía:Cantú, H. (2006). Desarrollo de una Cultura de Calidad.(3ª Ed.) México.: McGraw Hill (970105816X)GRUPOBIMBO |

Objetivo:
Desarrollar y comprender los métodos de aprendidos en el curso para poder desarrollar al máximo los procesos de calidad total

Introducción:
Buscar mejorar lo más pronto posible la re-ingeniería de procesos, mejorar la competitividad en el marcado mediante un análisis de cómo resultado acciones que se deben seguir para mejorar los procesos que detienen la competitividad.Desarrollo de proyecto:
Una organización se distingue por su cultura organizacional y por la cultura de su personal. Para conocer más de esto, investiga una organización mexicana de servicios que cuente con lo siguiente:
1. Misión y visión
2. Código de ética
3. Evidencia de que busca la mejora continua
4. Tipo de clientes con los que cuenta

Elabora una ficha técnica de laorganización, que incluya lo siguiente:
* Nombre de la organización.
* Antecedentes de la organización.
* Servicios que ofrece.
* Misión de la organización.
* Visión de la organización.
* Código de ética, y los mecanismos que utiliza para la difusión de éste código.
* Tipo de clientes con los que cuenta.
* Características adicionales que quieras aportar dela organización.
Elabora un ensayo en el que incluyas lo siguiente:
En base a la misión y visión de la organización, ¿cómo defines la cultura organizacional de la empresa bajo estudio? ¿Qué características consideras que cumple esta organización?
En base a su código de ética, ¿consideras que se cumple con el Decálogo del Desarrollo que vimos en el curso? ¿De qué manera se consideras que esteDecálogo contribuye a la cultura organización de la empresa bajo estudio?
Describe los puntos que marcan la evidencia de que esta organización busca la mejora continua y relaciónalos con los temas vistos en clase. Elabora, dentro de tu ensayo, una tabla que relacione los temas y su justificación.
Finalmente, revisa el tipo de clientes con que cuenta esta empresa e investiga cómo una organizaciónpuede lograr la satisfacción de las necesidades y expectativas de sus clientes.

Resultados:
Fundado en México el año de 1945, Grupo Bimbo es hoy en día una de las empresas de panificación más importantes del mundo por posicionamiento de marca, por volumen de producción y ventas, además de ser líder indiscutible de su ramo en México y Latinoamérica. Con presencia en 17 países de América y Asia,cuenta con cerca de 7,000 productos y con más de 150 marcas de reconocido prestigio.
Desde 1980, Grupo Bimbo es una empresa pública que cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores y está formada por seis organizaciones y un corporativo, los cuales operan empresas de la industria de la panificación y de alimentos en general.
Misión
“Alimentar, deleitar y servir a nuestro mundo”
Grupo Bimbo es unaempresa sólida que se a difundido por toda Latinoamérica y los estados unidos de América, cuenta con infinidad de marcas en sus diferentes productos además de dar un excelente servicio a sus consumidores.
Aporta donaciones a diferentes instituciones para apoyar a la educación, salud, nutrición, campo y medio ambiente.
El objetivo y la estrategia van llevados de la mano, y para llevarlos a cabose basan en los siguientes valores.
• Pasión: servimos con pasión, nos entregamos en todo lo que hacemos.
• Equipo: colaboramos, sumamos esfuerzos y multiplicamos logros.
• Confianza: cultivamos cada relación con integridad.
• Calidad: ofrecemos diariamente productos y servicios de calidad superior.
• Efectividad: ejecutamos con precisión y excelencia.
• Rentabilidad: obtenemos resultados...