Ingenieria ambiental
Páginas: 3 (537 palabras)
Publicado: 24 de agosto de 2012
INITUTO TECNOLOGICO DE OCCIDENTE
SERGIO CUELLAR
ALEXANDER DAZA
YEIMMY RAMIREZ
CAROL CORTES
NAILETH VANEGAS
DIANA MORENO
ANDRES CHAVARRO
MONOSACARIDOS
GRADO NOVENO
20 DE JUNIODE 2012
INDICE
INDICE 1
RESUMEN 2INTRODUCCION 3
MONOSACARIDO 4
PRINCIPALES MONOSACARIDOS 6ALDOSA 8
CETOSA 8
RESUMEN
Losmonosacáridos son azucares simples reductores y están compuestos de 3 a 6 átomos de carbono. Los monosacáridos se dividen en dos partes:
Aldosa:
Tienen un grupo carbonilo al final de la cadena carbonosa.Cetosa:
Pueden isomerizar en aldosas cuando el grupo carbonilo se encuentra al final de la molécula.
INTRODUCCION
Los monosacáridos son totalmente distintos de los disacáridos ya que son azucaresreducidos los cuales son conformados por tres o seis átomos de carbono, los monosacáridos los podemos encontrar como en las uvas, naranjas, fresas, kiwi, etc.
Se clasifican según el número de átomosde carbono en: Triosas, Pentosas, Hexosas y Heptosas. Son solubles en agua y pueden cristalizar y pasan fácilmente a través de las membranas por diálisis. La pentosa Ribosa y Desoxirribosa seencuentran en las moléculas de los Ácidos Nucleicos. La pentosa Ribulosa es importante en la Fotosíntesis. La Hexosa Glucosa constituye la fuente primaria de energía para la célula.
MONOSACARIDO
Losmonosacáridos o azucares simples son los glúcidos (son las formas biológicas primarias de almacenamiento y consumo de energía) mas sencillos, los monosacáridos no se hidrolizan, es decir, no se...
SERGIO CUELLAR
ALEXANDER DAZA
YEIMMY RAMIREZ
CAROL CORTES
NAILETH VANEGAS
DIANA MORENO
ANDRES CHAVARRO
MONOSACARIDOS
GRADO NOVENO
20 DE JUNIODE 2012
INDICE
INDICE 1
RESUMEN 2INTRODUCCION 3
MONOSACARIDO 4
PRINCIPALES MONOSACARIDOS 6ALDOSA 8
CETOSA 8
RESUMEN
Losmonosacáridos son azucares simples reductores y están compuestos de 3 a 6 átomos de carbono. Los monosacáridos se dividen en dos partes:
Aldosa:
Tienen un grupo carbonilo al final de la cadena carbonosa.Cetosa:
Pueden isomerizar en aldosas cuando el grupo carbonilo se encuentra al final de la molécula.
INTRODUCCION
Los monosacáridos son totalmente distintos de los disacáridos ya que son azucaresreducidos los cuales son conformados por tres o seis átomos de carbono, los monosacáridos los podemos encontrar como en las uvas, naranjas, fresas, kiwi, etc.
Se clasifican según el número de átomosde carbono en: Triosas, Pentosas, Hexosas y Heptosas. Son solubles en agua y pueden cristalizar y pasan fácilmente a través de las membranas por diálisis. La pentosa Ribosa y Desoxirribosa seencuentran en las moléculas de los Ácidos Nucleicos. La pentosa Ribulosa es importante en la Fotosíntesis. La Hexosa Glucosa constituye la fuente primaria de energía para la célula.
MONOSACARIDO
Losmonosacáridos o azucares simples son los glúcidos (son las formas biológicas primarias de almacenamiento y consumo de energía) mas sencillos, los monosacáridos no se hidrolizan, es decir, no se...
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