Ingenieria economica

IINDICE GENERAL pp. Introducción Orígenes de la Ingeniería económica Terminología Básica • La ingeniería 16 • La economía 18 • La Ingeniería Económica • Objetivos de la Ingeniería Económica • Principios Generales de la Ingeniería Económica • Tipos de decisiones en la Ingeniería económica • Aplicaciones de la Ingeniería Económica • Metodología de análisis en la Ingeniería Económica • Términosbásicos en la equivalencia financiera • Diagrama de flujo de Efectivo • La Capitalización • El período de Capitalización • La Frecuencia de Capitalización • La Actualización • Equivalencia Financiero • Capital Financiero Co • La Tasa de Interés (i) 20 25 12 13 14 14 15 16 17 18 18 19 22 22 23 2 4 6 12 15

• El tiempo (n) • El interés Simple (Is) • El Capital Final o Monto Simple (Cn) • El sistemaFinanciero Simple • El Sistema Financiero Compuesto • El Sistema Financiero de Anualidades y Rentas Ordinarias • Métodos para la evaluación financiera en las decisiones de alternativas de inversión • La Tasa Mínima Atractiva de Rendimiento (TMAR) • El Flujo Neto de Efectivo (FNE) • El Valor Presente Neto (VPN) • La Tasa Interna de Retorno (TIR) • El Costo Anual Uniforme Equivalente (CAUE) • Períodode Recuperación de la Inversión (PRI) • Rendimiento Sobre las Ventas (R/V) • Rendimiento Sobre la Inversión (P/I) • Interpretación de los indicadores de evaluación económica financiera Conclusiones Referencias Bibliográficas

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Introducción La Ingeniería Económica es una especialidad que integra los conocimientos de ingeniería con loselementos básicos de la microeconomía. Su principal objetivo es la toma de decisiones basada en las comparaciones económicas de las distintas alternativas tecnológicas de inversión. Las técnicas empleadas abarcan desde la utilización de planillas de cálculo estandarizadas para evaluaciones de flujo de caja, hasta procedimientos más elaborados, tales como análisis de riesgo e incertidumbre, ypueden aplicarse tanto a inversiones personales como a emprendimientos industriales. Los autores siguieron la metodología de varias Facultades de Tecnología de Alimentos e Ingeniería Química de Universidades norteamericanas, que normalmente ofrecen uno o más cursos, usualmente a nivel de maestría, donde se incluye el análisis microeconómico de las industrias de alimentos y química. Se adaptólibremente esta metodología a las características y necesidades percibidas en la industria pesquera, y particularmente para países en vías de desarrollo. En muchos países en vías de desarrollo existen dificultades reales respecto al entendimiento práctico y a la aplicación de conceptos claves como la depreciación (amortización), la financiación y formación de costos, particularmente cuando se trata conindustrias de pequeña y mediana escala, incluyendo el procesamiento artesanal de productos. En consecuencia, el profesional debe considerar que el diseño y Operación de plantas industriales y su evaluación económica constituyen un todo relacionado. Finalmente, el término "inversión" es usado en este problemario práctico en un amplio contexto; puede estar dirigido a: una gran planta, una línea deprocesamiento, un cambio en la línea de procesamiento, al desarrollo de un nuevo producto, la decisión entre dos o más tecnologías

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diferentes para obtener el mismo producto, al análisis de una operación aislada (por ej., el mantenimiento del pescado en hielo), la introducción de un nuevo sistema de control de calidad, etc. Al mismo tiempo, el término "inversión" es usado independientementedel nivel de inversión y de la fuente de financiamiento. La ingeniería en la actualidad no se limita a la solución de problemas en sus correspondientes campos del conocimiento, sino que toma en consideración todas las variables que pueden afectar la aplicación de las soluciones y el desarrollo de proyectos. Una de estas variables es la economía y los costos, lo que puede cambiar las tomas de...