INGENIERO AGROINDUSTRIAL

Páginas: 5 (1199 palabras) Publicado: 3 de noviembre de 2013
Fecha: 28 de octubre de 2013




Comayagua, Comayagua












INTRODUCCION








En este informe elaboramos un pequeño resumen sobre lo que la empresa Alimentos Maravilla S. A. fabrica a partir de materia prima hasta un producto elaborado como jugos y néctares. Así como también distribuye los mismos.OBJETIVOS


Nuestro objetivo fundamental es ofrecer a los consumidores alimentos innovadores de alta calidad.

Exportar nuestros productos a toda Centroamérica, México, Estados Unidos, Canadá, Sudamérica, Europa y África.















DATOS




HONDURAS
EDT Honduras, S.A. de C.V. k.m 76 Palmerola, Comayagua.












LA EMPRESA

Somos una empresatotalmente guatemalteca, con 25 años de experiencia y liderazgo en la elaboración de néctares, bebidas y otras categorías de alimentos de la más alta calidad.

MISIÓN
Somos una empresa de bebidas, líder en el mercado Centroamericano, con una creciente participación en México y el Caribe.
CREEMOS en nuestros clientes y proveedores como socios estratégicos, y juntos trabajamos para exceder lasexpectativas de nuestros consumidores.
CONFIAMOS nuestro éxito en el desarrollo de marcas; y la eficiencia y calidad de operación.
E INVERTIMOS para proporcionar mejores beneficios a nuestros consumidores, clientes, colaboradores, accionistas y la comunidad.

VISIÓN
Ser la empresa número uno en el mercado de bebidas.

TECNOLOGÍA DE VANGUARDIA
La planta de producción de Alimentos Maravilla, S.A.cuenta con instalaciones altamente tecnificadas y adecuadas para la industria de alimentos, con procesos automatizados en línea.






CERTIFICACION DE LA EMPRESA
Certificación ISO 22000:2005 y FSSC 22000:2010
Alimentos Maravilla, S.A., en su visión de ofrecer productos de la más alta calidad e inocuidad con estándares mundiales, desde 2004 ha sido pionera en la implementación y certificaciónde Sistemas relacionados con la Inocuidad Alimentaria, de manera que fue la primera empresa en Guatemala certificada con  el Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control – HACCP-.En el año 2010 se certifica con el estándar más  actualizado en el tema, que es el FSSC 22000:2010, Sistema Certificado de Inocuidad Alimentaria (Food Safety System Certificate), donde se une la norma ISO22000:2005 (Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria) y el PAS 220:2008 (Norma Disponible al Público, programas pre-requisitos), siendo la  primera  empresa a  nivel  latinoamericano y la 3ra.  a nivel  americano en obtener dicha certificación, la cual se entrega a las industrias alimenticias que producen y distribuyen sus productos y que están comprometidas con su público consumidor.
LaCertificación de FSSC 22000 viene a reforzar los ideales de servicio y excelencia de Alimentos Maravilla, S.A., que continuará en constante desarrollo y mejoras para asegurar el bienestar de sus consumidores y satisfacer sus necesidades con productos de alta calidad. 

Certificación ISO
La planta productora de Alimentos Maravilla cuenta con alta tecnificación y estrictos estándares de calidad en eldesarrollo y fabricación de diversos productos,  que han permitido que sea reconocida internacionalmente con un Sistema de Gestión de Calidad basado en la Norma ISO 9001:2008 para la calidad, la Norma ISO 14001:2004 para el Medio Ambiente, y la Norma OHSAS 18001:2007, para la Seguridad Industrial y la Salud Ocupacional. 
Las normas ISO son un conjunto de directrices internacionales para lagestión de la calidad y ambiente. Y las normas OHSAS aplican a la gestión de la seguridad laboral, en bien de los trabajadores. 
La norma ISO 9001:2008 certifica la gestión de calidad, requiere que se administre la calidad dentro de la empresa, por medio de desarrollo de especificaciones técnicas, tecnología de manufactura, sistemas de medición de dichas especificaciones, sistemas de compras, diseño...
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