Ingeniero de Gestión Empresarial

UNIVERSIDAD METROPOLITANA
SEDE MACHALA


ESCUELA DE GESTION EMPRESARIAL


INFORME DE PRÁCTICAS PRE-PROFESIONALES


ETAPA I: OBSERVACIÓN
(80 HORAS)



EMPRESA
PLÁSTICOS PARA BANANO BANAPLAST S.A.




Estudiante
María Esthela Yánez Romero


Decano
Juan Palomeque, MBA




2010


INDICE

1. ETAPA DE OBSERVACIÓN
1.1. RESEÑA HISTÓRICA
1.2. OBJETIVOS
1.2.1.Objetivos general
1.2.2. Objetivos específicos
1.3. DIAGNÓSTICO GENERAL DE LAS FUNCIONES QUE REALIZA LA EMPRESA
1.3.1. Nombre de la empresa
1.3.2. Ubicación
1.3.3. Numero de departamentos
1.3.4. Funciones específicas por departamentos
1.3.4.1. Administrativo
1.3.4.2. Ventas
1.3.4.3. Contabilidad
1.3.4.4. Producción
1.3.5. DIRECTORIO
1.4. OBSERVACIÓN Y DIAGNÓSTICO ESPECÍFICO DE LAEMPRESA
1.4.1. Nombre de la empresa
1.4.2. Nombre del gerente
1.4.3. Actividad de la empresa
1.4.4. Visión y Misión
1.4.5. Valores
1.4.6. Organigrama Funcional de la empresa
1.5. OBSERVACIÓN DE FUNCIONES DEL PERSONAL GERENCIAL Y OPERATIVO
1.5.1. Cuadro comparativo de funciones
1.5.2. Necesidades y problemas básicos de la empresa
1.6. CONCLUSIONES
1.7. RECOMENDACIONES
1.8. ANEXOS


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1. ETAPA DE OBSERVACIÓN

1.1. RESEÑA HISTÓRICA
La empresa Plásticos Para Banano Banaplast S.A. inicia sus actividades en la ciudad en Machala el 27 de Septiembre de 1984 en el Barrio Buenos Aires a la altura de las calles Av. Bolívar Madero Vargas y el Cisne. Se inicia en el proceso decorte y perforado normal de fundas, siendo su proveedor de rollos la fábrica Qualiplásticos de Guayaquil, así se trabajó por el tiempo de 18 meses. Al cabo de este tiempo se logró adquirir una máquina extrusora y por el tiempo de 18 meses más se empezó a elaborar rollos de películas plásticas tratadas, para luego ser procesada por corte y perforado al término de este tiempo la empresa se ve en laobligación de salir del área por tener un espacio físico muy reducido.

A partir de Septiembre de 1987 Plásticos Para Banano Banaplast S.A. se radica en el domicilio actualmente ubicada en el kilómetro 4 ½ vía a Machala – Pasaje (diagonal a la Universidad Machala), es aquí donde empieza una nueva historia la fabricación de toda clase de fundas plásticas como tratadas normales, fundas al vacio,mangas politubo en años se empezó a trabajar con polietilenos para finalmente empezar a proveerse de máquinas para perforar, cortar, sellar y extrusoras.















1.2. OBJETIVOS


1.2.1. Objetivos general
Identificar los procesos administrativos, operativos y productivos de la organización, mediante la etapa de observación que permitirá localizar las deficiencias en laejecución de sus actividades y proponer las respectivas soluciones para la optimización de sus recursos.





1.2.2. Objetivos específicos
Diagnosticar las actividades que realiza la empresa de Plásticos Para Banano Banaplast S.A..

Identificar las funciones del personal gerencial y operativo.


Establecer las necesidades y problemas de la empresa de Plásticos Para Banano BanaplastS.A.












1.3. DIAGNÓSTICO GENERAL DE LAS FUNCIONES QUE REALIZA LA EMPRESA


1.3.1. Nombre de la empresa
Plásticos Para Banano Banaplast S.A.



1.3.2. Ubicación
La oficina y planta de producción
CIUDAD: Machala – Ecuador
DIRECCIÓN: 4 ½ vía a Machala – Pasaje (diagonal a la Universidad Machala)
TELÉFONO: (07) 2980527
FAX: (07) 2983179
EMAIL: info@banaplast.comPAGINA WEB: www.banaplast.com



1.3.3. Numero de departamentos
La empresa Plásticos Para Banano Banaplast S.A. cuenta con 4 departamentos.
Administrativo
Ventas
Contabilidad
Producción









1.3.4. Funciones específicas por departamentos


1.3.4.1. Administrativo
Efectuar controles periódicos a la cuenta caja chica, cheques y valores de cobro inmediato.
Planificar las...