Ingeniero Industrial
Páginas: 2 (317 palabras)
Publicado: 5 de mayo de 2013
Introducción
La reacción de saponificación ocurre cuando un agente alcalino reacciona con la materia grasa (en condiciones óptimas), formando así jabón + glicerina, según la siguiente reacción:Materia Grasa + Soda Cáustica Jabón + Glicerina
La saponificación a nivel industrial es realizada comúnmente en pailas o fondos (procesoen batch), el cual requiere costos energéticos altos y la obtención del producto final esta restringida por el tiempo de decantación. En cambio la saponificación continua tiene una mayor eficienciaenergética, un menor tiempo y mejor control de operación y un mayor rendimiento en la recuperación de glicerina.
BREVE DESCRIPCIÓN DEL PROCESO.
Reactor
La reacción de saponificación ocurre en unRx a una temperatura y presión determinada. Aquí se adicionan los flujos de materia grasa, soda cáustica y salmueras, las cuales después de un tiempo de reacción forman una solución jabonosa (jabón,sal, NaOH, glicerina y agua) las cuales pasan por un intercambiador de calor hacia un decantador.
Decantador
La función del decantador es separar el jabón de la solución acuosa. Por densidad eljabón se va a la superficie y a su vez el agua comienza a decantantar aprovechando esta agua para la producción de glicerina. El jabón de la superficie es enviado a una torre de lavado.Torre de Lavado.
En la columna de lavado ingresa el jabón por la parte inferior y es lavado por salmueras en contracorriente. Manteniendo una agitación constante y controlando los flujos deoperación. Su función es eliminar las impurezas solubles que se encuentran en el jabón además de recuperar la glicerina del proceso. El jabón una vez lavado es enviado de forma continua hacia unacentrifuga la cual separa los restos de agua que contiene el jabón obteniendo un jabón con una humedad del 30% aprox. El cual es enviado a un “crutcher” para su posterior neutralización. Una vez neutralizado...
La reacción de saponificación ocurre cuando un agente alcalino reacciona con la materia grasa (en condiciones óptimas), formando así jabón + glicerina, según la siguiente reacción:Materia Grasa + Soda Cáustica Jabón + Glicerina
La saponificación a nivel industrial es realizada comúnmente en pailas o fondos (procesoen batch), el cual requiere costos energéticos altos y la obtención del producto final esta restringida por el tiempo de decantación. En cambio la saponificación continua tiene una mayor eficienciaenergética, un menor tiempo y mejor control de operación y un mayor rendimiento en la recuperación de glicerina.
BREVE DESCRIPCIÓN DEL PROCESO.
Reactor
La reacción de saponificación ocurre en unRx a una temperatura y presión determinada. Aquí se adicionan los flujos de materia grasa, soda cáustica y salmueras, las cuales después de un tiempo de reacción forman una solución jabonosa (jabón,sal, NaOH, glicerina y agua) las cuales pasan por un intercambiador de calor hacia un decantador.
Decantador
La función del decantador es separar el jabón de la solución acuosa. Por densidad eljabón se va a la superficie y a su vez el agua comienza a decantantar aprovechando esta agua para la producción de glicerina. El jabón de la superficie es enviado a una torre de lavado.Torre de Lavado.
En la columna de lavado ingresa el jabón por la parte inferior y es lavado por salmueras en contracorriente. Manteniendo una agitación constante y controlando los flujos deoperación. Su función es eliminar las impurezas solubles que se encuentran en el jabón además de recuperar la glicerina del proceso. El jabón una vez lavado es enviado de forma continua hacia unacentrifuga la cual separa los restos de agua que contiene el jabón obteniendo un jabón con una humedad del 30% aprox. El cual es enviado a un “crutcher” para su posterior neutralización. Una vez neutralizado...
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