ingeniero







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Proyecto de Fortalecimiento del Sector Frutihortícola
del Departamento Cruz del Eje – Córdoba



Localización/provincia:
Departamento Cruz del Eje. Provincia de Córdoba






Febrero de 2013

INFORMACIÓN GENERAL
Título del proyecto:Proyecto de Fortalecimiento del Sector Frutihortícola del Departamento Cruz del Eje

Localización/provincia: Departamento Cruz del Eje. Provincia de Córdoba

Beneficiarios:
Emprendedores y pequeños productores del Sector Fruti hortícola radicados en la región,

Breve descripción:
El Programa de Fortalecimiento del Sector Fruti hortícola del Departamento Cruz del Eje está orientadoprincipalmente a la mejora en la situación de los distintos productores a través de la ejecución de acciones tendientes a desarrollar el entramado productivo regional.
El Presente proyecto esta dividido en cuatro líneas de acción para poder dar cuenta de las distintas problemáticas que en la actualidad limitan el correcto crecimiento del sector, generando graves problemas económicos a los más de200 productores que están radicados en la zona.

Se divide en:
Capacitación y asistencia técnica
Fortalecimiento de los pequeños productores
Desarrollo del entramado productivo
Apoyo a la comercialización

El presente proyecto se ejecutará a través de la creación del Centro de Servicios del Sector Fruti hortícola para poder asistir durante todo el proceso a los productores.


Costototal del proyecto: un millón cuatrocientos sesenta y cuatro mil pesos ($ 1.464.000,-)}

Monto solicitado: pesos un millón cuatrocientos treinta y seis mil ($ 1.436.000,-)








RESUMEN DEL PROYECTO
Resumen ejecutivo:
El presente programa de Fortalecimiento esta orientado a solucionar los diversos problemas que enfrentan los productores frutihorticolas del Departamento a través decuatro grandes líneas de acción:
a) Fortalecimiento de los pequeños productores
b) Desarrollo del entramado productivo
c) Apoyo a la comercialización
d) Capacitación y asistencia técnica

a) Fortalecimiento de los pequeños productores
Esta línea de acción esta orientada principalmente a generar las condiciones necesarias para el correcto desarrollo de los emprendimientos rurales en cuanto ala calidad de la producción, posibilidad de financiamiento de los mismos para su crecimiento y la reducción de la estructura de costos de los mismos.
Se desarrollarán tres herramientas fundamentales para poder dar cuenta de las problemáticas de los productores:

Creación del vivero regional frutihortícola: este vivero permitirá la reducción de los costos de producción y la mejora en lacalidad de plantines (variedades, genética, etc) que en la actualidad no se utilizan debido al alto costo que implica “importarlos” desde Córdoba u otras zonas (Mendoza, San Juan).

Creación del Banco de Insumos para el sector: se creará un fondo destinado específicamente a la adquisición de los insumos (semillas, fertilizantes) necesarios para la mejora en la productividad por productor y paramejorar la calidad de la producción regional. Tendrá una devolución anual después de la comercialización de la producción y se dividirá el calendario anual en dos ciclos adaptando el pago a las características productivas de la zona. Esta devolución permitirá la sustentabilidad del fondo y será administrado por un ente Regional.

Acceso a riego y sistemas de riego: este es un punto crucial, sedetalla más adelante en el desarrollo del proyecto, es indispensable dotar a los pequeños productores del agua para riego, y facilitarles el acceso a las tecnologías adecuadas (por goteo, por aspersión).

b) Desarrollo del entramado productivo
Esta línea de acción esta orientada a la construcción de una planta de selección, lavado, empaque y frío, con el objetivo de mejorar las condiciones de...