ingeniero

Páginas: 3 (566 palabras) Publicado: 23 de octubre de 2013
Rehobot Coffee se ha creado exclusivamente para la producción, proceso y
exportación de los mejores cafés “Gourmets” de Guatemala.
Rehobot Coffee está formado por productores, procesadores ycomerciantes de
café con una experiencia de alrededor de 15 años en cada campo del sector.
Dar al importador o tostador en destino una alternativa seria y profesional de
calidad y servicio basado en laexperiencia de sus miembros con quienes
tenemos la seguridad y certeza que calidad es constante en cada embarque y en
cada cosecha.
Es conocido que el café de Guatemala pertenece a una élite depocos países que
tienen el mejor café gourmet del mundo.
El café gourmet viene de la planta pero puede ser fácilmente deteriorado o
arruinado si el despulpe, fermentación, el proceso de lavado y secadono son
llevados a cabo de una forma correcta por profesionales altamente capacitados.
Conociendo lo importante de esta situación, Rehobot Coffee tiene los elementos
necesarios para garantizar laóptima calidad del grano de café, tiene un equipo
humano altamente calificado con una meta y compromiso en común, la calidad
del café; el control total de la producción para garantizar un café deprimera
clase, un total control del proceso de beneficiado húmedo para que la
clasificación separación, despulpado, fermentación, lavado y proceso de secado
sea el mejor; almacenar en las bodegasapropiadas, con una ventilación óptima
para que el grano conserve su calidad.
Sabemos que el café es un arte, por ello nuestros cafés son controlados y
seleccionados desde la plantación hasta el procesofinal para ser exportados, el
beneficiado seco. El café es monitoreado por nuestro catador quien es el
encargado de supervisar que la línea de calidad del café se mantenga en sus
estándaresóptimos.

Rehobot Coffee trabaja con café gourmet y se asegura que el producto sea
satisfactorio y corresponda totalmente a las características por las cuales el
cliente ha escogido cierto tipo de...
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