Ingeniero

Los retos de la ingeniería industrial ante las otras realidades productivas centroamericanas.
Ing. Marco González Víquez
Profesor Escuela de Ingeniería Industrial
Llegado el día de la fiesta, el rey se vistió con el supuesto vestido que solo podían ver los inteligentes y montado en su caballo salió en procesión por las calles de la villa, la gente, también conocedora de la rara cualidad quetenía el vestido, callaba y veía pasar a su rey, hasta que un pobre niño de corta edad, inocente donde los haya, dijo en voz alta y clara "el rey va desnudo". Cuento Danés, Hans Christian Andersen, 1837.
Los argumentos bastante repetidos de eso que llaman “Globalización” tienen en particular la característica de suponer que existe una única forma o lógica productiva posible para las dinámicas demercado. “La meta de las organizaciones es la producción sostenida y maximizada del dinero a través de la maximización del uso de los recursos, hasta trasladar al mercado la barrera que impide el crecimiento económico infinito” (siguiendo la propuesta de Goldratt y su teoría de las restricciones); esto se ha demostrado suficiente en la dinámica empresarial “formal”, para nombrarlo de alguna forma ypor tanto no lo vamos a discutir acá.
No obstante, una característica de la Ingeniería Industrial tradicional consiste en entender a esta lógica de “maximización de la utilidada partir de la maximización del uso del recurso” como el único camino posible en el mundo actual, debido a la Globalización y la “nueva” competitividad que no es sino otra variante del mecanicismo y la producción enmasa, solo que con nombres contemporáneos; lo que Franz Hinkelamert llama la “lógica utilitarista del cálculo económico” (Hinkelamert, 2006). Es decir, gran parte de las técnicas y herramientas de la Ingeniería Industrial que aprendemos tienen como elemento fundante una racionalidad sobre el uso de los recursos que determina en gran medida la forma de las empresas actuales, las cuales se hanconvertido en los referentes de “prácticas de clase mundial”. En este sentido no resulta extraño encontrar dentro de nuestra profesión un imaginario que convierte a empresas como Walmart (el viejo recién llegado) en un reflejo del “Homo Sapiens” moderno y por otro lado, la pulpería de la esquina sería algo parecido al simio ancestro, lo primitivo, lo que requiere ser llevado a su máxima expresión deevolución. Una especie de “darwinismo industrial” (por llamarlo de alguna forma) parece muchas veces caracterizar a nuestra Ingeniería Industrial. Nuestros conceptos fundantes de eficiencia, eficacia y productividad, que nos obligan a aprendernos desde el primer día de clases, están permeados de este evolucionismo económico que sugiere existe un único camino lineal para la competitividad de lasorganizaciones. Al final todas las empresas deben parecerse a este ideal y por tanto muchas de las aplicaciones de la ingeniería se limitan a establecer como problemas la ausencia de esas formas y elementos que caracterizan a ese ideal (no hay estándares, no hay sistema de información, no hay pronósticos, no hay gerencia, no hay planes estratégicos, no hay, no hay, no hay y lo que hay está malhecho). Sin estos elementos, resulta sorprendente cómo la empresa ha logrado mantenerse, pero sin ellos, está condenada a ser víctima de la nueva competitividad global.
A pesar de esto es posible encontrar, sin ir muy lejos, muestras de otras lógicas productivas que implican un cuestionamiento hacia la forma como la Ingeniería Industrial podría aplicar sus herramientas clásicas o por el contrario,constituyen escenarios que potencian el diseño de otras teorías y técnicas construidas desde estas otras lógicas. Se presentan tres casos particulares con el objetivo de fomentar la discusión.
El primer caso es una finca agrícola encontrada en los Sitios de Moravia llamada “Proyecto Esperanza”. Esta finca agrícola de unos 400 m2 está a cargo de una familia de 12 miembros que trabajan a diario...