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Aprende a cultivar Stevia, la planta que puede curar la
diabetes

Hace un tiempo veíamos un documental llamado Plantas que curan, Plantas prohibidas en el
conocíamos a Josep y su cruzada por el uso de estasplantas increíbles, la stevia es la planta
que hizo abrir los ojos de Josep a este mundo de plantas que curan, de ahí que se lo apode
como el pagés de la Stevia. Josep, de su propia mano les comparto este extenso y manual
para su cultivo, reproducción y cuidados.
Tenerla en casa y comerla de ves en cuando, aunque estemos sanos, nos aportara grandes
beneficios, ya que regula el azúcar en lasangre, reduce la presión arterial, regula el aparato
digestivo en general, actúa favorablemente en muchas personas con ansiedad, reduce la grasa
en personas obesas y es diurética.

MANUAL DE CULTIVO, REPRODUCCIÓN Y USO DE LA STEVIA REBAUDIANA

La Stevia, planta de origen tropical (Paraguay), tiene un comportamiento distinto del natural en
climas mediterráneos, donde los días acortan muchodurante el otoño-invierno, provocando así
una parada importante en el crecimiento de la planta (en cambio, en las islas Canarias su
comportamiento es más similar al de sus orígenes tropicales).Por este motivo, la planta que es
plurianual (es decir, que puede rebrotar 4-5 años), cada primavera arranca otra vez con fuerza,
rebrotando nuevos y numerosos brotes desde debajo de las raíces.A partir de laprimavera y
casi hasta mediados de agosto, se puede reproducir por esquejes (caso similar al de los
geranios). Por medio de este sistema, de una planta de Stevia que rebrote en primavera se
puede hacer de 200 a 500 plantas, esquejando durante todo el tiempo que vegeta. Hay que

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tener en cuenta no plantar un rebrote que acabe en flor, porque nunca enraizaria.

Por otro lado, los brotes de primavera y verano pocas veces suelen tener flor. Flores que, por
otro lado, nunca darían lugar a semillas con poder de germinación, de ahí que la reproducción
se haya de hacer por esqueje y no porsemillas. De esta manera, si partimos de una buena
variedad conservaremos siempre las propiedades medicinales.

Para asegurarnos que un brote de Stevia sin raíces enraíce bien, hay que seguir los
siguientes pasos:

1º.-Hay que llenar la maceta con turba adobada, que se puede encontrar en cualquier “garden”
o vivero, y regarla hasta que la turba quede bien empapada.
2º.-Cortar los 10 cm finales deun brote de Stevia de unos 20 cm de alto (asegurarse que no
acaba en flor). De estos 10 cm de tallo, quitar las 2-3 hojas de la parte de abajo, para facilitar
su enterramiento en la turba, presionando bien fuerte con los dedos alrededor del tallo par que
haga contacto con la turba húmeda.No dejar pasar mucho tiempo desde que se corta y hasta
que se planta el brote. Mejor cortar y plantarinmediatamente o mantener en agua como si
fuesen flores cortadas.
3º.-Depositar la maceta en un lugar sombreado, para evitar que el sol impida el enraizamiento y
regarlo 3 veces al día (por la mañana, a medio día y por la tarde).
Observación: Cuando se dice poner una planta recién plantada en un lugar sombreado,
significa ponerla siempre en un invernadero o al aire libre en un lugar en que no lede el sol
directamente en ningún momento.Si es al aire libre, ponerla un lugar resguardado del viento
para evitar la deshidratación excesiva. Un lugar sombreado no quiere decir el interior de una
habitación o un almacén oscuro.
4º.-A los 28-30 días el brote de Stevia comenzará a ponerse derecho, y cuando se observe que
alguna hoja nueva empieza a salir, ya se puede poner en una zona con más...