ingles

 Introduccion
Este trabajo de investigación se basa en las comidas del Paraguay, que tiene una mezcla de los guaraníes con losespañoles.
La comida de Paraguay se elabora principalmente con los productos de la tierra como ser el maíz, mandioca, man i , legumbres y yerba mate.
A continuación les presentamos un menú en forma de cartapara su mayor comprensión.
Desayuno paraguayo
Cocido con leche y panificados (te de yerba mate con leche)+ panes.
Cocido con leche y chipa (pan de almidón demandioca)
Cocido con leche y mbeyu ( torta frita de almidon de mandioca)
Cafe con leche y panificados (te de yerba mate con leche)+ panes.
Almuerzo paraguayo
Boribori ( caldo de gallina con bolitas de maíz y queso)
Puchero ( caldo de carne con verduras)
Tallarin de carne o de pollo (fideos tallarines con salsa de carne)
Guiso de arroz o fideos puede sercon carne o pollo.
Soyo con tortilla( soyo: caldo de carne molida con verduras) tortilla: masa frita de harina ,queso,leche.
Comida típica paraguaya

Se prepara casisiempre con maíz y mandioca .en nuestro país se da el único caso de que tenemos una sopa que se sirve en forma solida y no liquida, a la que llamamos sopa paraguaya.
1. Sopa paraguaya( torta salada demaíz que se cocina en el horno,, cebolla, queso y leche)
2. Chipa guazú: suflé de maíz en grano, cebolla,queso,leche y huevo.
3. Mbeyu: torta frita de almidón de mandioca con leche o agua, sal yqueso.
4. El chipá, un pan de almidón, leche, queso, grasa, huevos y sal.
5. Pajagua mascada( croqueta de mandioca ,carne,verduras)
6. Empanada de mandioca( la masa se hace de mandioca)
7. Elchicharrón trenzado (carne en manto hecha en tiras trenzados que se hierve y luego se fríe).

Postres típicos
Dulce de guayaba c/ queso
El kivevé (polenta hecha de...