Ingnieria quimica

Páginas: 11 (2638 palabras) Publicado: 18 de septiembre de 2010
INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA 
Para el estudiante de Ingeniería Química es importante conocer las normas que rigen el  ejercicio de su profesión, los campos en los cuales se puede desempeñar y el papel que esta  profesión tiene en el desarrollo del país. Además en este curso se hace una introducción a los  conocimientos básicos que permiten entender un proceso químico. BALANCE DE MATERIA  El balance de materia es la contabilidad de entradas y salidas de materiales siguiendo las leyes  de conservación. Por medio de los balances se pueden tomar decisiones en áreas tales como:  costos y ordenes de producción, generación de órdenes de compra, manejo de inventarios,  fijación de precios, desarrollo de productos, rendimientos, y eficiencia de operaciones, dimensionamiento de equipos, programación de producción, entre otros.  TERMODINÁMICA  La termodinámica es una parte de la física que trata de la conservación y las transformaciones  de la energía y sus relaciones entre las propiedades físicas de las sustancias afectadas por esta.  Se estudian las leyes de la termodinámica (cero, primera y segunda) y los ciclos de  refrigeración.   MECÁNICA DE FLUIDOS Prácticamente todos procesos de transformación implican el uso, manejo y conducción de  fluidos (líquidos y gases).Se estudian los fenómenos reológicos que ocurren cuando estos se  encuentra en movimiento, sus principios básicos (transferencia de momentum y ley de  Newton) y el dimensionamiento de los equipos que los manejan (Bombas, compresores,  sopladores y ventiladores).  PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR Las diferentes operaciones unitarias que tienen lugar en la industria de los procesos de  transformación implican la generación y/o absorción de energía, por lo que se hace  indispensable para el ingeniero el conocimiento de las leyes que rigen la transferencia de calor  (ley de Fourier), su aplicación en el diseño y manejo de los equipos.  PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE MASA El principio fundamental de una gran cantidad de operaciones de separación y reacción están  regidas bajo este principio, por lo que se hace indispensable para el ingeniero químico el  conocimiento de las leyes que rigen la transferencia de masa (ley de Fick), su aplicación al  diseño y al manejo de los equipos.   OPERACIONES CON SÓLIDOS   El conocimiento de las propiedades de los materiales sólidos, su manejo y las operaciones unitarias básicas relacionadas con estos, son indispensables para el diseño de los procesos y el  dimensionamiento de equipos en la industria. 

INGENIERIA DE MATERIALES   El Ingeniero Químico debe estar en condiciones de diferenciar los tipos de materiales de mayor  aplicación industrial, identificándolos por sus características físicas, propiedades, formas de obtención y aplicaciones; sin olvidar los principios generales del deterioro y la selección de  estos.  TERMOQUÍMICA I   El comportamiento macroscópico de la materia es modelable a través de la termodinámica  clásica, conocer las principales funciones termodinámicas que controlan la espontaneidad y el  equilibrio en las transformaciones químicas y fisicoquímicas, permite calcular las propiedades termodinámicas de las sustancias puras así como sus equilibrios de fase. Lo cual es importante  al realizar el diseño de las operaciones de transferencia de masa y con reacción química.   TERMOQUÍMICA II  La mayoría de los procesos de transformación físicos y químicos son realizados a partir de  mezclas de varios componentes (materias primas), por lo que predecir propiedades de mezclas, calcular los equilibrios de fases y en sistemas reactivos (sistemas multicomponentes),  se hace relevante para realizar el diseño de las operaciones de transferencia de masa y con  reacción química.  OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE CALOR   El ingeniero químico debe estar en capacidad de diseñar, evaluar, integrar y seleccionar los  equipos relacionados con la transferencia de calor, los cuales son parte fundamental en las ...
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