Integradora LCE2


UANL
Preparatoria 7 Puentes Unidad San Nicolás 1

Laboratorio de Ciencias Experimentales.

2º semestre.

Actividad Integradora.







Reflexión acerca de las prácticas realizadas en el aula.
Practica 1-El aparato misterioso.
En esta práctica, aprendimos como y para que se utiliza el “aparato misterioso”, y el proceso que tiene su funcionamiento. El aparato funciona como una válvula que hacefluir el agua de un recipiente a otro a través de la presión que hay en estos.
En la práctica de laboratorio no. 1 la profesora trajo un aparato, y no sabíamos su funcionamiento, así que lo observamos, y la mayoría concluimos en que se trataba de que el agua viajaba por el tubo de un recipiente al otro, a través de la manguera, ya que estaban a distintas alturas y eso hacía que fluyera hastanivelarse.
Practica 2-¿Cuándo murió ella?
En esta práctica analizamos la causa de muerte de la mujer, según los datos que nos daban y los que encontramos. Al final, se concluyó que murió a las 8 p.m. y que su muerte fue causada por la caída y que alguien la aventó.
Lo que hicimos en la práctica de laboratorio no. 2 fue analizar un caso sobre una muerte, e identificar la hora en que ocurrió con respectoa los diversos factores que nos proporcionaron, como el aspecto de los ojos, la temperatura y su sistema digestivo. Con esto se pudo obtener la hora de muerte de la persona.
Practica 3- Conductividad eléctrica.
En esta práctica, se midió la corriente eléctrica que circula en ¼ de litro de agua y al agregarle cierta cantidad de sal, a través de un circuito de corriente eléctrica, el cual debía deencender un foco, y se comprobó que al agregarle más cantidad de sal, la corriente se intensificaba.
Finalmente, para la práctica no. 3 de laboratorio, primero analizamos un caso de una persona que armó un circuito eléctrico que no funcionaba y como lo solucionó.
Después, nos dimos cuenta de que con el aumento de salinidad en una sustancia, esta aumentaba la intensidad de corriente eléctrica enun circuito.
Practica 4- Elaboración de Jabón.
Para la última práctica, hemos investigado acerca de la elaboración del jabón y sus ingredientes y procesos.
En esta práctica se investigó como elaborar jabón, ingredientes, procesos, así como sus diferentes tipos de materia prima y composición para su elaboración.
Elaboración de jabón.
Preguntas.

1. ¿Qué es el jabón?
El jabón es un producto quesirve para la higiene personal y para lavar determinados objetos. Se encuentra en pastilla, en polvo o en crema.

2. ¿Qué es la saponificación?
La saponificación es una reacción química sencilla, que comienza con las grasas de origen animal o aceites vegetales que se transforman en jabones. Un jabón contiene las sales de sodio o potasio de los ácidos grasos, producto de la mezcla de un cuerpo graso(triglicéridos con un álcali, que puede ser hidróxido de sodio o de potasio).

3. Escribe la relación química general que representa la saponificación.
ACIDOS GRASOS + SOLUCIÓN ALCALINA = JABÓN + GLICERINA

4. ¿Qué son los ácidos grasos?
Los ácidos grasos son moléculas formadas por cadenas de carbono que poseen un grupo carboxilo como grupo funcional. El número de carbonos habitualmente es denúmero par. Los tipos de ácidos grasos más abundantes en la Naturaleza están formados por cadenas de 16 a 22 átomos de carbono.

5. ¿Qué son los álcalis?
Nombre dado a los hidróxidos de amonio y de los metales alcalinos. Se caracterizan por la presencia del radical hidroxilo [-OH]. Son bases muy enérgicas.

6. ¿A qué se refiere el índice de saponificación?
Es la cantidad de hidróxido de potasioexpresado en miligramos, necesario para saponificar un gramo e aceite grasa.

7. ¿Cuál es la diferencia entre las grasas de origen animal y aceites de origen vegetal?
Las grasas desempeñan un papel importante en las funciones químicas y metabólicas. Se descomponen en el cuerpo humano gracias a las enzimas llamadas lipasas, que se producen en el páncreas. Los aceites pueden tener ácidos grasos...