Interacción Fármaco-Nutrimento

Páginas: 49 (12238 palabras) Publicado: 10 de febrero de 2013
Farmacología.
Dr. Alfredo Manuel Bravo Reynoso.

Licenciatura en Nutrición.
3eroDM 2012-B
Centro universitario uteg |
Interacción Fármaco - Nutrimento. |
Farmacología. |
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29/11/2012 |

Texto que ayudará en farmacología básica y en la consulta de interacciones entre fármaco y nutrimento, previamente estudiadas. |

Índice.

1. Introducción.

2. Objetivos.3. Conceptos básicos.

4. Efectos de los fármacos en la absorción de nutrientes.

5. Efectos de los alimentos en la absorción de fármacos.

6. Medicamentos que afectan el estado nutricio.

7.1 Reducen el apetito.
7.2 Provocan náuseas.
7.3 Causan diarrea.
7.4 Producen boca reseca.
7.5 Reducen la absorción de nutrientes.
7.6 Interfieren enla síntesis de Vitamina D y ácido ascórbico.
7.7 Interfieren en la absorción de Vitaminas A, D, E y K.
7.8 Disminuyen niveles de Vitamina B6.
7.9 Aumentan apetito.

7. Interacciones más comunes.
8.10 Antiácidos.
8.11 Antianémicos.
8.12 Hipolipemiantes.
8.13 Analgésicos.

8. Bibliografía.

9. Colaboradores.
1. Introducción.
Elpropósito de éste trabajo es identificar los efectos sobre el estado nutricio que ejercen los fármacos, con mayor importancia clínica.
Interacciones de fármacos y los alimentos se definen como alteraciones de la farmacocinética y farmacodinamia de un medicamento o elemento nutricional o un compromiso en el estado nutricional, como resultado de la adición de un medicamento. Los pacientes ancianos estánparticularmente en riesgo debido a que más del 30% de todos los medicamentos se toman por esta población. La falta de identificar y gestionar adecuadamente las interacciones fármaco-nutriente puede llevar a consecuencias graves. Por ejemplo, las interacciones entre medicamentos y nutrientes puede resultar en disminución de la absorción de ciertos antibióticos por vía oral y puede conducir aconcentraciones subóptimas de antibióticos en el sitio de la infección. Esto predispone al paciente a fracaso del tratamiento. La inducción o inhibición de las enzimas en el intestino de los nutrientes puede dar lugar a un cambio significativo en la biodisponibilidad oral de medicamentos o viceversa.

2. Objetivos.
Este texto didáctico suministrará información útil al estudiante, con la cualestará en la capacidad de:
* Identificar los tipos de interacciones que pueden presentar se entre fármacos y nutrientes

* Describir los diferentes mecanismo de interacción entre fármaco y nutriente.

* Reconocer la importancia de identificar los efectos adversos de los fármacos en el estado de nutrición del paciente.

3. Conceptos Básicos.
Farmacocinética: (Paso de las drogas através del función del tiempo y de la dosis. organismo) Es la rama de la Farmacología que estudia el paso de las drogas a través del organismo en Comprende los procesos de absorción, distribución, metabolismo o biotransformación excreción de las drogas.
Farmacodinamia: estudio de los efectos bioquímicos y fisiológicos de los fármacos y de sus mecanismos de acción y la relación entre laconcentración del fármaco y el efecto de éste sobre un organismo.
Absorción: movimiento de una droga hacia el torrente sanguíneo.
Fármaco antagonista: Fármaco que disminuyen su acción por la presencia de un nutriente.
Fármaco agonista: Fármaco que aumentan su acción por la presencia de un nutriente
Biodisponibilidad: se define como la fracción de un fármaco no alterado que alcanza la circulacióngeneral después de su administración por cualquier vía.
IAM: Interacción fármaco-medicamento.
IMN: Interacción medicamento nutriente.
Biodisponibilidad: fracción de la dosis del fármaco administrado que alcanza su diana terapéutica o lo que es lo mismo que llega hasta el tejido sobre el que realiza su actividad. La cantidad y alcance que tiene una substancia cuando es absorbida y circulada por el...
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