Introduccion a los coloides

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COLOIDES
—  Un coloide es una dispersión de
partículas de una sustancia (la fase
dispersa) entre un medio dispersor,
formado por otra sustancia.
—  Las partículas coloidales sonmucho más
grandes que las moléculas de los solutos
comunes; miden entre 1X10ᶟpm a
1x10⁶pm.

COLOIDES, DISOLUCIÓN
VERDADERA Y SUSPENSIONES

—  DISOLUCION VERDADERA: Una disolución
verdaderaes una mezcla homogénea en
la cual no hay sedimentación y las
partículas de soluto se encuentran en un
estado de subdivisión. Por lo que sus
particulas son muy pequeñas y casi no se
alcanzan aver.
—  SUSPENSIONES: Una suspensión, es una
mezcla heterogénea, en la cual las
partículas del soluto se sedimentan
después de mezclarlas con un disolvente.
Por lo que sus particulas son muygrandes
y faciles de ver.

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—  COLOIDES: Los coloides (dispersiones
coloidales) representan un tipo
intermedio ya que se suspenden al
disolvente, o medio dispersante. Por lo
cual susparticulas presentan una
sedimentacion insignificante.

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TIPOS DE COLOIDES
MEDIO DE
DISPERSIÓN
Gas

FASE DISPERSA

NOMBRE

EJEMPLO

Liquido

Aerosol

Niebla, bruma

Gas

SolidoAerosol

Humo

Liquido

Gas

Espuma

Crema batida

Liquido

Liquido

Emulsión

Mayonesa

Liquido

Solido

Sol

Solido

Gas

Espuma

Solido

Liquido

GelSolido

Solido

Sol sólida

Leche de
magnesia
Plástico, espuma,
piedra pómez
Gelatina,
mantequilla, ópalo
Ciertas aleaciones
(acero), piedras
preciosas (vidrio
con metal
disperso), cauchoreforzado,
porcelana,
plásticos
pigmentados

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EFECTO TYNDALL
—  El efecto de tyndall se conoce como la
dispersión de la luz por las partículas
coloidales. Si las partículas sondemasiado pequeñas no dispersan la luz.
—  Dicha dispersión no se observa con las
disoluciones comunes porque las
moléculas del soluto son demasiado
pequeñas para interactuar con la luz
visible....