Introducion A Evaporación

La evaporación es la operación de concentrar una solución mediante la eliminación de disolvente por ebullición. Por lo general, el producto deseado es la solución concentrada, pero en algunasocasiones, el producto principal es el disolvente evaporado, por ejemplo, en la evaporación del agua de mar para obtener agua potable.
Hay tres tipos principales de equipo de evaporación utilizados en laindustria:
• Calderas
• Evaporadores
 Plantas de fuerza
 Químicos
• Intercambiadores – Vaporizadores
 Rehervidores
 Vaporizadores
Los evaporadores químicos se clasifican en dos grupos: decirculación natural y de circulación forzada. Los evaporadores de circulación natural se usan unitariamente o en efecto múltiple para los requerimientos más simples de evaporación. Los evaporadoresde circulación forzada se usan para líquidos viscosos, para los que forman sales, y las soluciones que tienden a incrustarse. Los evaporadores de circulación natural se clasifican en cuatro clasesprincipales:
1. Tubos horizontales
2. Calandria con tubos verticales
3. Tubos verticales con canasta
4. Tubos verticales largos
En el evaporador de tubo vertical de película ascendente, en el queel medio calefactor está separado del líquido por una superficie de vidrio consistente en un tubo vertical largo. En estos equipos la alimentación entra por el fondo de los tubos, y de inmediatoalcanza una alta velocidad de ascenso y salida hacia el separador, debido a la expansión del vapor que se genera por el calentamiento con las superficies internas del tubo.
Un evaporador puede seroperado de forma intermitente (las operaciones de llenado, evaporación y vaciado se ejecutan en pasos sucesivos), semi- intermitente (la alimentación se lleva a cabo en forma continua, pero ladescarga se efectúa hasta que alcanza la concentración final), de forma continua- intermitente (la alimentación es continua y, en ciertas partes del ciclo, la descarga también es continua) y, finalmente,...