inventarios

Páginas: 24 (5963 palabras) Publicado: 8 de diciembre de 2013
Modelos determinísticos de inventarios
para demanda independiente
Un estudio en Venezuela
Fecha de recepción: 26.07.2010

Carlos Enrique
Bustos Flores

Universidad de Los Andes,
Venezuela
carlosbu@ula.ve

Galia Beatriz
Chacón Parra

Universidad de Los Andes,
Venezuela
gbchacon@ula.ve

Fecha de aceptación: 10.12.2010

Resumen
El objetivo de este trabajo es analizar lossiguientes modelos
determinísticos de inventarios para demanda independiente: un
solo lote, lote por lote, cantidad económica de pedido (EOQ),
algoritmo Silver-Meal (SM), costo unitario mínimo (CUM),
balanceo de periodo fragmentado (BPF) y algoritmo de Wagner-Whitin (WW). Estos modelos surgen del supuesto clave
de que la demanda conocida con cierto grado de certidumbre
de un artículo que selleva en inventario es independiente de
la demanda de cualquier otro artículo que también se lleve en
dicho inventario. Con la intención de lograr el objetivo planteado, los modelos mencionados son aplicados para el cálculo
de los tamaños de lotes óptimos de resmas de papel carta y
oficio de acuerdo con los registros de demanda real e independiente suministrados por el departamento dePublicaciones de
la Facultad de Ciencias Económicas y Sociales (FACES) en la
Universidad de Los Andes (ULA), en Mérida, Venezuela. La
principal conclusión que se deriva de los resultados obtenidos
es que el método de un solo lote, utilizado por la administración de la FACES, comparado con los modelos de lote por
lote, EOQ, SM, CUM, BPF y WW, es el más costoso y, en
consecuencia, el menos indicado.Palabras clave: costos de los inventarios, aprovisionamiento,
gestión de inventarios, modelos determinísticos de inventarios,
tamaño del lote.

Contaduría y Administración 57 (3), julio-septiembre 2012: 239-258

Carlos Enrique Bustos Flores y Galia Beatriz Chacón Parra

Deterministic inventory models for independent demand. An application in
Venezuela
Abstract
The objective of this workis to analyze the following deterministic inventory models for
independent demand: single lot, lot by lot, economic order quantity (EOQ), Silver-Meal
algorithm (SM), minimum unit cost (MUC), balancing fragmented period (BFP) and Wagner-Whitin algorithm (WW). These models arise from a key assumption that the demand
known with some degree of certainty of an article carried in inventory isindependent of the
demand of any other article also carried in such inventory. With the purpose of obtaining
the objective set, an application of several of these models is made to calculate the optimal
lots size of letter and office paper reams according to the registries of real and independent
demand provided by the Publications Department of the FACES-ULA, Mérida-Venezuela.
The main conclusionderived from the results obtained is that the single lot method used
by the FACES´s administration, compared with lot by lot, EOQ, SM, CUM, BFP, WW
models, is the most expensive and, consequently, the least indicated.
Keywords: cost of inventory, supplying, inventory management, deterministic inventories
models, lot size.

Introducción
Los intercambios de bienes y servicios en todos losniveles, en todas las modalidades y desde o hacia los rincones más apartados del planeta ya son una realidad gracias a la globalización. Precisamente, la compra y venta de artículos en la cantidad,
calidad y tiempo de entrega deseado son un requisito sine qua non que le permite
a las empresas acumular los inventarios suficientes para satisfacer las demandas
de sus clientes.
En este sentido, elpresente trabajo tiene como objetivo analizar los siguientes
modelos determinísticos de tamaño del lote: un solo lote, lote por lote, cantidad
económica de pedido (EOQ), algoritmo Silver-Meal (SM), costo unitario mínimo
(CUM), balanceo de periodo fragmentado (BPF) y algoritmo de Wagner-Whitin
(WW), para el aprovisionamiento de materiales como parte de la gestión de inventarios sujetos a demanda...
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